波新聞─翁順利/台南
台南市日治時期的「台南州職員宿舍」位在東區前鋒路上,為百年歷史的木造建築,最近整修完成,文化局完成招商營運,成了懷舊風格的新文創據點,「卓也竹園町」即日起開放遊客參觀,將提供天然染色入菜的輕食特色料理服務。
文化局指出,台南一中附近的日治地名為竹園町,所以學校別名稱為「竹園」,此處是竹園町台南州知事官房稅務課的官舍,周遭的日式宿舍都已拆除改建為樓房,僅存這棟日式宿舍仍保存下來,2016年被登錄為台南市歷史建築,2019年整修完成,今年由卓也小屋工作坊進駐經營,希望透過文化、展覽、教育等方式活化歷史建築,打造蘊含文化價值的文創場域。
業者表示,他們在藍晒圖發展數年,未來將藉由天然染色的品牌知名度及創意,設計天然染色入菜,並結合台南當地風味的美味茶點,未來結合鄰近的知事官邸、西竹圍之丘文創園區以及府東創意森林等,形成更完整的東區創意散策廊道,讓造訪台南的遊客可充分感受到文創特色及藝文氣息。

