【記者鍾文和／苗栗報導】農曆二月二日相傳是土地公誕辰，又是民間俗稱的「頭牙」，21日為土地公誕辰，一大清早許多民眾攜牲禮果品、壽桃、壽麵等向土地公賀壽，並有大閹雞比賽，有的生意人去年受土地公的幫助，鴻圖大展，特地在土地公生日敘殺豬答謝神恩！各個土地廟都很熱鬧。
土地公又稱「福德正神」，民間也有稱「伯公」、「后土」，相傳他是基層的行政神，為人們守護村落、家宅、墳墓，並職掌農業、財神及各種雜務，猶如人間的村里鄰長，其地位雖不高，但與民眾生活最密切，所以受到一般民眾的愛戴。
土地公守護村落家宅的各大小村落，大都設有土地公廟，維護村落的安寧，土地公也被奉為私家宅院的守護神，所以在大家宅院的院牆上，常常立有土地公祠，而相傳土地公是堯舜農官后稷，專事教導人民農耕的方法與技術，並庇佑農產豐收。
土地公是掌理民間的日常生活，結婚、生育、疾病、造屋、動土等都要祭祀，或問卜土地公，所以土地公與轄區內人民的生活禍福，息息相關，在一般的商店、工廠、交通等業者，在農曆每月初二、十六都祭拜土地公，以祈求事事如意及順利，財源廣進。
21日是農曆二月初二土地公生日，也是民間俗稱的「頭牙」，各地土地廟一大早就湧入人潮，提著各式牲禮前往膜拜，請土地公保佑閣家大小一年順利平安，有的土地公廟管理人員為慶祝土地公生日，也舉辦大閹雞比賽熱鬧一番，一隻隻肥美的大閹雞呈現在大家的眼前，廟方也準備客家米食樂耙供前來拜拜的民眾倉用外及分發紅蛋、壽麵給民眾。＃
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