【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】是義大利麵好吃？還是牛肉麵好吃？一場中西兩種麵條的比賽，將用音樂來PK，而且還搬到衛武營音樂廳。由鬼才音樂家張正傑攜手「孩子王」趙自強，與弦外之音樂團所進行的「張正傑親子音樂會」，將於4月4日兒童節於高雄衛武營音樂廳盛大演出。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
雖然是音樂會，卻將牛肉麵與義大利麵的食材搬上了衛武營音樂廳的舞台，將由張正傑與趙自強現場東西軍料理，再由台下的觀眾票選。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
這絕對不是廚藝大賽，而是音樂會的創意演出，在今天(3/15日)於高美館區波特廚房餐酒館舉行的記者會中，東軍統帥趙自強領軍，用六月茉莉、丟丟銅仔來清燉牛肉麵，西軍則由張正傑用羅西尼弦樂奏鳴曲、塞爾維亞理髮師來烹調義大利麵，東西音樂纏鬥，兩大親子天王對戰，音樂會尚未開始，記者會已火花四濺，妙趣橫生。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
記者會上，兩大親子天王大鬥法，張正傑不但是個音樂家，更是個美食家，現場特別展示他的獨門義大利煮麵密技，只見張正傑用手一掐麵條，「只要往天花板一扔，黏住就可以了，產生黏性的時間只有10秒鐘，煮不夠或是煮過頭都黏不住」，「我熬肉醬要煮8個鐘頭，你牛肉麵能煮八個鐘頭嗎？」看得趙自強望麵興嘆，只能吐槽說「張老師其實是有過動症」
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
玩過多年的親子音樂會，大提琴家張正傑不斷加碼花樣「玩小孩」，自2009年他把力量注入於親子活動，揭開「親子音樂會」的序幕，「牛肉麵PK義大利麵」構想來自「料理東西軍」，並於2017年結合，將美食主題大對決放入音樂會中，成為叫好又叫座充滿歡樂的親子音樂活動，也創下台灣親子音樂會的風潮，「原來古典音樂可以這麼玩，這麼趣味，這麼童真！」也讓孩童從小就在最自然的狀況下，接觸與認識了古典音樂，為台灣兒童多元教育做出了相當特別的貢獻。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
這場麵條大PK，就是用義大利麵的Q彈對搏牛肉麵的鮮嫩，張正傑都能找到對應的音符境界來達成，讓孩童們在歡樂中學習到音樂可以展現的躍動特性，「我就是希望台灣的孩子們，能透過創意結合，利用他們最熟悉的美食，自然的接收到音樂藝術的養份，感受音樂的美」。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
與張正傑搭配演出已經許多年，趙自強說，音樂會除了創意麵條的PK，其實是大提琴張正傑的演出，甚至，所邀請到的次女高音翁若珮、男中音林政勳、小提琴林天吉、小提琴歐之瑀、中提琴張力文等音樂家，都是台灣首選，必定精彩可期。
圖／大提琴家張正傑親子音樂會「牛肉麵PK義大利麵」攜手趙自強把「烹調麵食」搬到衛武營。(記者陳雯萍攝)
「2023張正傑親子音樂會-牛肉麵PK義大利麵」於4/4日晚上7點30分，在高衛武營音樂廳演出，5/13週日下午2點30分，在台中國家歌劇院大劇院；6/4週日下午2點30分，在台北國家音樂廳演出。售票系統 : opentix兩廳院文化生活。高雄場：https://www.opentix.life/event/1610550854391373827；台中場：https://www.opentix.life/event/1620276434204643333；台北場：https://www.opentix.life/event/1605747511819247620
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