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後山小調∕老欉高山果樹 蓄勢待發

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新頭條

3月. 17, 2023

台灣的高山梨子和蘋果等水果,在市場上相當有名氣,最近上了一趟梨山及福壽山,才知道梨樹、桃樹和蘋果樹等都和我們一樣上了年紀了。

福壽山農埸早年遍植高山水果樹,包括梨、桃和蘋果等,農場有一塊園地特別蒐集種植世界各國的水果樹,各株水果分別標識產地、種植年代,算一算樹齡,都有五、六十年以上,都是歷盡風霜的老欉果樹。

這個季節,老欉果樹全部落葉,新的葉子蓄勢待發,生長在超過海拔二千公尺、氣温極低的高山,這時候的老欉果樹益發蒼勁堅挺,姿態令人印象深刻!

都說老欉的柚子特別好吃,我們想了想,其他任何一株老欉果樹長出來的果實也一定更爽口、更好吃吧!?(本文作者∕資深媒體人:温富振)

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