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芳珍蔬食進軍台南 掀食尚蔬食新風潮

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芳珍蔬食進軍台南 掀食尚蔬食新風潮

3月. 18, 2023

(觀傳媒台南新聞)【記者陳聖璋/台南報導】八方雲集旗下蔬食品牌「芳珍蔬食」進軍美食之都台南,首家門市17日開幕。3月17日至19日前往台南金華店消費,消費滿佰就送酸辣湯。2021年12月29日,「芳珍蔬食」在台北市設立第一家創始店芳珍蔬食中山復民店,價格高貴不貴,自助式取餐,不收服務費,不需預約,目前「芳珍蔬食」全台有27處服務據點。


▲芳珍蔬食進軍台南,金華店3月17日開幕。
(圖/業者提供)

「芳珍蔬食」餐點多樣化,豆腐、豆薯、高麗菜及黑木耳等豐富食材製成,口感綿密的獅子頭;5種口味的水餃、煎餃,內餡以高麗菜、雪裡紅等蔬菜為主,為了保持蔬菜的水分,獨家製程加入植物蛋白增加多汁感;煎餃外皮酥脆,有香辣感十足的韓式辣口味,還有香氣十足的松露搭配杏鮑菇入餡的松露煎餃,兼具精緻與飽足感。

獨特辣醬湯頭的「秘製辣醬珍珠餛飩麵」;「智慧糕」軟糯米綿密的口感,更勝米血糕,搭配獨家特製滷味拼盤的辣醬油,麻而不辣,十分過癮。

「芳珍蔬食」提供健康友善的用餐環境,適合全家大小聚餐,同時戮力於生態平衡與節能減碳,善盡企業社會責任。

 

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