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一月賞梅花 三月做脆梅 四月看螢火蟲 台南農村旅遊等你來

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3月. 25, 2023

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匯流新聞網記者許哲綱/台北報導

南農女力巾幗不讓鬚眉,台南市有愈來愈多女性投入農業,位處梅嶺由林靜淑所經營的梅園,每到梅花花季,都會吸引許多遊客駐足;因對在地的情感,本身種植蜜棗的黃貴珍,則擔任梅嶺休閒農業區理事長,積極推廣在地特色農村旅遊。

台南市長黃偉哲表示,林靜淑是梅農二代,種植梅子約2公頃,自上一輩接手梅園已逾15年,細心呵護梅園,不只梅園漂亮,人美心也美,梅園開放遊客免費參觀。為了讓梅子賣得更好,突破傳統運用機器將梅子分級標準化,成立梅子品牌日日林間,運用自家梅子製成梅子雞、Q梅及脆梅等產品,利用臉書、網路行銷等,以一級的生產結合二級加工與三級產品販售,創造六級產業化。

台南市政府農業局長李建裕分享,現任梅嶺休閒農業區理事長黃貴珍本身經營棗到了果園,為了吸引更多人到訪梅嶺,106年接任理事長,積極辦理梅嶺休閒農業區各種活動,1月可以去賞梅花、3月有採梅及製作脆梅體驗,4、5月還有螢火蟲探訪,其餘季節也可健行欣賞不同的景致。

運用耐心、細心的特質為農業注入一股新力量,這些女性農友為台南農業盡一份心力,台南梅子香氣濃郁,梅嶺休閒農業區風景優美生態豐富,還能品嘗梅子相關製品及特色佳餚,是旅遊的好選擇。

照片來源:CNEWS資料照片

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