【記者孫慶璋/嘉義報導】
隨著高麗菜盛產但面臨滯銷危機，故嘉義市政府團購20公噸高麗菜力挺農民、揪民眾當令嚐鮮，教育局長林立生4日強調，教育要生活化創意化務實化，所以嘉義市各國中小及幼兒園也響應認購，「吃在地、食當季」在享用高麗菜美味同時，也針對農業議題融入課程中，為兒童月多元主題增添精采。
嘉義市大業國中是第一所實驗中學， 該校長陳明君指出，近日有熱心家長，有小農因高麗菜價崩而被棄單後，認購200顆高麗菜贈與校方，學生將無毒有機高麗菜轉贈學校周邊居民表達感謝之意；老師規劃討論課程，鼓勵學生發想如何提升高麗菜價值、從棄單議題討論誠信等，將食育、品德教育和敦親睦鄰與近日農業議題連結。
將高麗菜入菜推出兒童節特餐，林秀香校長更親自下廚製作高麗菜鬆餅，獎勵響應兒童月「兒童幫助兒童」主題，募集最多寶特瓶的班級，也帶領學生深入討論吃當季、食當令議題。
復國幼兒園園長陳玉如指出，廚媽發揮廚藝，端出炒高麗菜、高麗菜湯及應景的潤餅，讓小小朋友們以「食」際行動吃進健康也幫助農夫，也讓小朋友們透過觸摸、嗅聞、品嚐和觀察認識農作物，小朋友們開心抱起比籃球還大的高麗菜近距離觀察，模樣超萌。
志航國小鄭宛鈺校長表示，校本課程與嘉義大學合作，不僅每學期種植溫室蔬菜體驗，也倡剩食不浪費，並鼓勵透過生產過剩的農產品、果皮製成酵素，讓農產發揮更大價值，也讓學生對在地農業有更深一層體認。
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