波新聞─陳金聲／高雄
「數大就是美」，這話當真，常見的小草花「豬母乳」，種多了，也能「小兵立大功」，成為美化街頭的最佳女主角。
「豬母乳」種在市區，烏鴉變鳳凰，經常被叫「松葉小牡丹」。事實上它不是松葉牡丹，只是花形近似。
高雄市鼓山區葆禎路如億理髮店老闆娘陳淑妙偏愛種「豬母乳」，因為她來自鄉下，從小就認識豬母乳，隨手採摘一截插入土中，很臭賤，隨便種隨便活，可以自給自足，無限量繁殖，不用花錢買矮牽牛之類的草花。
她在店前自己繁殖的「豬母乳」，約有數十盆，放在騎樓兩側門柱前，日照充足，天天都滿開，超吸睛，附近常有家長帶小朋友去觀賞，整條街就她家的門前「尚介水」。
「豬母乳」這個名稱與母豬的乳無關，但老一輩的聽得親切，年輕世代聽起來覺得五告奇怪吶。陳淑妙經常被問「怎會給這麼美的小草花取了這麼俗的名字？」陳淑玲每次都回說「我也不知道，就是從小都這樣叫它」。
「豬母乳」是生物學界中馬齒莧屬的植物之一。學名叫「馬齒莧」，「偏名」一牛車，包括馬生菜、馬齒菜、馬屎莧、五行草、酸莧、豬母乳、馬勺菜、地馬菜、馬蛇子菜、長壽菜、老鼠耳、寶釧菜、螞蚱菜等等等。其中「豬母乳」最為台灣人耳熟能詳。
四百多年前，明朝著名醫學家李時珍在他著作的「本草綱目」就有記載「馬齒莧」這種植物。相傳也是他命名的，因為「葉如馬齒，性滑如莧」。
「本草綱目」記載中，「豬母乳」是草藥，含有豐富的營養成份，包括維生素A、維生素C、核黃素、鈣、鐵等礦物質，脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。
古中國有的，日本也常有。在日本也有類似的「傳說」，日本人不叫它是「豬母乳」，稱它叫「長壽菜」，常用它作涼拌、炒肉絲、炒蛋或作羹湯食用。
中日之外，遙遠的希臘民間還用豬母乳治便秘和泌尿系統消炎，古羅馬的人認為它治病有功，還建議大家佩戴「豬母乳」驅邪。這倒與台灣人用「榕樹葉(還得七葉)、芙蓉避邪」有別。
古代科學醫療不發達，中醫說了算，百草治百病，差點把羊屎當成「治百病的百草丸」。「豬母乳」在古代中醫上的療效更包山包海治百病，包括清熱解毒，散血消腫，除濕止痢，利尿潤肺，止渴生津、治痢疾、癰瘡腫毒、痔瘡、小便不通、大便不通、白喉、久咳、蟯蟲、男性陰囊濕疹、婦女白帶、子宮出血、乳瘡等。這些聽在西醫的耳裡，可能會有很強烈的不同反應。
豬母乳可吃可治百病之說，雖有史載，但都是發生在古老的時代。所以，僅供參考就好，種來美綠化及觀賞「卡保險」。
圖說：俗稱「豬母乳」的馬齒莧，只是小草花，但成為美化街頭的最佳女主角
