波新聞─翁順利／台南
台南是台灣胡麻的最大產地，胡麻季將於13日起，陸續在善化、安定、西港三大產區舉辦；今年因8月大雨侵襲許多農民重種晚種，趕在胡麻節舉辦前開花，部分較早種的胡麻已採收，形成特殊的田園景觀，歡迎各地遊客來台南採購和賞花。
台南胡麻種植面積約1853公頃，今年最早熟的胡麻前兩天就開始採收麻籽，盛產期約在明年農曆年前，整體產季因8月連日大雨影響比往年晚約半個月，但產量應該穩定，農會契作胡麻面積也與往年差不多。多年種植技術提升與行銷推廣、台南胡麻更健康安全，西港、善化及安定等三地輪流舉辦「胡麻季」，每年都有令人垂涎欲滴的麻油雞、麻油麵線或相關的麻油產品。
胡麻季13日在善化區農會廣場開跑，包含胡麻榨油DIY、麻油米血雞湯及魷魚芝麻麵免費品嘗；21日在安定區公所西側停車場提供2500份麻油雞飯品嘗兌換券，還可參加摸彩活動，有機會將價值5000元的農會提貨券帶回家，另還有芝麻糕製作DIY體驗活動；12月4、5日在西港區農會後營倉庫，壓軸活動有限量胡麻料理品嘗、消費滿額送限量胡麻嫂口罩套及7-11中熱拿兌換券，及結合捐血中心一同做公益、送好禮活動。
