知名百萬YouTuber韓勾ㄟ金針菇，以「家」的記憶打造的韓式美食電商於2021年創辦的品牌「金家ㄟ」，經營至今堅持打造在家也能享用餐廳等級的韓式美味，「金家ㄟ」成立至今已推出5款小菜，小菜系列上市至今銷量近百萬罐，成為韓式在宅美食第一品牌。「金家ㄟ」不僅限於小菜，更拓展至超商零售通路，創造高頻率的新鮮感，進一步帶動「金家ㄟ」所推出的各種產品掀起搶購潮。「金家ㄟ」今（25日）宣佈將會推出六款美食新品，新品包含兩款韓式小菜、兩款韓式炸雞以及兩款韓式菜餚，六種新品上市 ，不用飛出國也能一秒品嚐韓國味，用道地韓味滿足消費者的一日三餐。

韓式小菜創百萬罐銷量 4/25再推新品

「金家ㄟ」成立至今以致力還原韓國「家」的味道推出五款韓式小菜，讓消費這在家就能享用正宗韓式美味，推出後至今已創造近百萬罐銷量的亮眼成績，更讓韓料控愛不釋手。「金家ㄟ」於4/25再推出兩款韓式小菜；分別是韓國在地必備的 「韓式海帶芽」  及 「辣味海帶芽」。

「韓式海帶芽」 是在韓國料理桌上都是非常熱門常見的小菜之一，「金家ㄟ」研發的「韓式海帶芽」有別於一般家常口味，特別拌入大量白芝麻油、白芝麻、蒜末，讓「金家ㄟ」的「韓式海帶芽」口味更具豐富與層次。不管單吃、加入生菜跟豆腐涼拌變成韓式沙拉涼拌菜色，還是搭配烤肉解膩都適合。針對無辣不歡的韓料控更量身定做推出「辣味海帶芽」，加入辣椒粉完美融合出美味的「辣味海帶芽」，微辣的滋味是作為拌飯、湯品的小菜配料的的最佳拍檔。

網友瘋狂敲碗  韓式炸雞、韓式菜餚新登場 

根據全球網路指數報告指出，2022年全球網購食品的人數較2021年相比增加至38%，年市值更超過3700億美元，可見網購食品成長趨勢驚人。作為韓式在宅美食第一品牌的「金家ㄟ」看準網購食品趨勢，由創辦人金針菇利用正宗韓式口味打造網友瘋狂敲碗的韓式炸雞跟韓式菜餚。

韓式雜菜粉跟韓式蔬菜煎餅都是「金家ㄟ」首次推出餐餐都能吃的韓式家常菜餚系列。韓式雜菜粉特別使用韓國進口粉絲，保有如現煮般的Q彈口感，加入5種蔬菜＋豬肉，利用醬油、麻油調味，吃得到豐富口感和濃濃香氣，每包份量一人吃剛剛好，平底鍋加熱5分鐘內即可上桌；韓式蔬菜煎餅在韓國不論是過年過節或家常菜都是不可或缺的，多種蔬菜配上薄脆餅皮，每一口都吃得到蔬菜清甜，而獨家秘制煎餅沾醬讓每片煎餅附上解膩香辣醬汁和新鮮蔥花、辣椒，只要平底鍋加熱10分鐘料理小白也能簡單上桌。

提到韓國美食絕對少不了韓式炸雞，韓式炸雞配啤酒對對韓國人有著崇高的地位，「金家ㄟ」首次推出韓式炸雞系列，分別是洋釀口味跟肯瓊口味。「 金家ㄟ」韓式炸雞系列，使用韓式炸雞醃製工法，氣炸鍋、烤箱就能輕鬆享用到現炸炸雞的香脆口感，洋釀口味更是韓式炸雞中的經典醬料，以「 金家ㄟ」獨家洋釀醬汁由糖、醋、辣椒粉、大蒜等調味料調製而成，口感醇厚濃郁，甜辣口味與炸雞相拌入味讓人一口接一口。肯瓊口味韓式炸雞是近期最熱門的話題醬料之一，原本就適合搭配炸雞的肯瓊醬，加入蜂蜜芥末、辣椒粉、美乃滋的濃郁口味，與炸雞拌著吃每一口都超滿足，是朋友聚餐的最佳選擇，讓在家還原韓國炸雞店的經典美味，不用飛出國也能一秒品嚐韓國味，將美味快速宅回家。

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