【記者孫慶璋、蔡澤汝/台南報導】 「2023學甲西瓜產業文化活動」6日於學甲區華宗公園辦理，市長黃偉哲表示，學甲西瓜種植位於三慶里頂洲及紅茄一帶，因當地鹽分砂質土壤等先天因素，再加上農民優良栽培技術，所生產之大西瓜就是多了鮮甜風味，在相關的西瓜競賽中更是奪冠的常客，邀請全國民眾把握產季來學甲採購，品嘗最新鮮、口感最佳的西瓜。活動中同時舉辦當地模範母親表揚，並接受大家的祝福，讓活動別具意義。
農業局長李建裕說明，臺南市西瓜產量排名全國第二，種植面積約1,300公頃，學甲區為重要產區之一，今年一期作種植面積約30公頃，本地西瓜種植品種以「華寶」為主，因為鄰近八掌溪，且土壤為帶有鹽分之砂質土壤，合宜的生長環境讓此區的大西瓜賣相、品質有口皆碑。從4月下旬進入產期，產期約1個月，種植期間雖雨水相對短缺，果粒較小反而導致甜度增加，品質更好，後續市府將與學甲公所共同協助農友行銷，提升瓜農收益。
農業局表示，活動中除了舉行西瓜評鑑，選出本年度萬眾期待「西瓜王」，還進行「西瓜棋王」少年爭霸賽、「西瓜綿創意料理DIY」及「西瓜手工肥皂DIY」及學甲西瓜品嘗等活動，也展售西瓜及在地生產的優良農漁特產，內容精彩豐富，讓參與民眾有吃還有玩，並把最新鮮農產品帶回家。
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