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7-ELEVEN「星級饗宴」首度跨足智能零售開賣家庭料理

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威傳媒

5月. 22, 2023

【威傳媒記者蘇松濤報導】

  7-ELEVEN自有鮮食品牌「星級饗宴」自2020年起領先市場開發精品級超商美食,迄今已吸引上千萬人次體驗,看準銀髮世代及小家庭、單身客層偏好簡單加熱餐點的輕料理趨勢,即日起「星級饗宴」串聯OPEN POINT熟客生態圈旗下智能團購平台「i划算」,與米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌,主打用划算的價格、在家輕鬆品嚐星級主廚私房菜,滿足消費者全天候食飲需求。

7-ELEVEN「星級饗宴」串聯OPEN POINT熟客生態圈旗下智能團購平台「i划算」,與米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌,在家輕鬆品嚐星級主廚私房菜!
7-ELEVEN「星級饗宴」串聯OPEN POINT熟客生態圈旗下智能團購平台「i划算」,與米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌,在家輕鬆品嚐星級主廚私房菜!
商品下單後最快2天可以到指定門市領取,除了適合儲存在冰箱全天候隨時加菜,也可是露營精簡食材的好幫手
商品下單後最快2天可以到指定門市領取,除了適合儲存在冰箱全天候隨時加菜,也可是露營精簡食材的好幫手

  7-ELEVEN「星級饗宴」品牌商品結構涵蓋與五星級飯店、米其林餐廳合作開發的獨家鮮食,於「冷藏鮮食專區」販售,並首創複合熱食自助區打造全民天菜「星級滷味」,「星級饗宴」系列商品年營收已突破15億元以上,是近年超商最為熱賣的鮮食品牌。

7-ELEVEN「星級饗宴」首度跨足智能零售開賣家庭料理「i划算」指尖下訂10大星級手路菜 名廚美味在家神還原!
7-ELEVEN「星級饗宴」首度跨足智能零售開賣家庭料理「i划算」指尖下訂10大星級手路菜 名廚美味在家神還原!
由高雄老字號餐廳-老新台菜推出兩道開胃下飯的家常菜「川辣麻婆嫩豆腐」和「筍香燜肉」
由高雄老字號餐廳-老新台菜推出兩道開胃下飯的家常菜「川辣麻婆嫩豆腐」和「筍香燜肉」

  7-ELEVEN觀察到後疫情時代,消費者運用數位工具購買食物已是常態,且據內部統計,調理食品和生鮮等商品在i划算平台已連續3個月位居熱銷排行前3名,為搶攻每年高達300億產值的調理食品市場 ,7-ELEVEN與高端餐飲品牌再度攜手合作,自即日起「星級饗宴」首度拓展至線上銷售模式,於OPEN POINT APP「 i划算平台」架構「星級饗宴-家庭料理專區」,首波推出超過10款全新獨家商品,由米其林餐廳主廚、必比登推薦小吃名廚監製,將做法繁複的功夫菜變成快速便捷又美味的家庭料理,整合超商完善的冷鏈物流、數位金流服務,並結合門市群組店長的團購揪單賣力,預計帶動相關類別業績成長1成。

7-ELEVEN「星級饗宴」串聯OPEN POINT熟客生態圈旗下智能團購平台「i划算」,與米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌,在家輕鬆品嚐星級主廚私房菜!
7-ELEVEN「星級饗宴」串聯OPEN POINT熟客生態圈旗下智能團購平台「i划算」,與米其林星級餐廳、必比登推薦平價美食共10間人氣餐飲品牌,在家輕鬆品嚐星級主廚私房菜!
7-ELEVEN「星級饗宴-家庭料理專區」與10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持
7-ELEVEN「星級饗宴-家庭料理專區」與10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持

  此次7-ELEVEN「星級饗宴-家庭料理專區」攜手晶華酒店、六福皇宮、富錦樹台菜香檳、陽明春天、老新台菜、膳馨、山內雞肉、亞都麗緻天香樓、穆記牛肉麵、小王煮瓜等10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持,並整合超商多年鮮食技術和製程,以冷藏和冷凍技術將鮮味牢牢鎖住,加熱後最快5分鐘上菜、媲美現煮,下單後最快2天可以到指定門市領取,除了適合儲存在冰箱全天候隨時加菜,也可是露營精簡食材的好幫手。新品推薦如:米其林一星餐廳-富錦樹台菜香檳的招牌古早味經典台菜「鯧魚米粉」、由高雄老字號餐廳-老新台菜推出兩道開胃下飯的家常菜「川辣麻婆嫩豆腐」和「筍香燜肉」,晶華酒店五星主廚親自監製「花旗蔘烏骨雞湯」,以及由米其林綠星餐廳陽明春天主廚精心烹調的蔬食「麻油雙菇」等星級名菜,讓消費者在家輕鬆重現名廚星級料理。

即日起7-ELEVEN「星級饗宴」首度拓展至線上銷售模式,於OPEN POINT APP「 i划算平台」架構「星級饗宴-家庭料理專區」
即日起7-ELEVEN「星級饗宴」首度拓展至線上銷售模式,於OPEN POINT APP「 i划算平台」架構「星級饗宴-家庭料理專區」
7-ELEVEN「星級饗宴-家庭料理專區」與10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持
7-ELEVEN「星級饗宴-家庭料理專區」與10大品牌開發全新星級料理,特別開發2至3人份量,價格落在千元以內,商品調味和烹調保有星級名廚對於料理的堅持

  7-ELEVEN表示,居家經濟持續發酵,「星級饗宴-家庭料理專區」開發商品貼近現今消費生活型態,內部數據顯示「家庭料理」結構已連續9年銷售成長,「i划算」平台上線至今已累積逾百萬OPEN POINT會員訂購商品,該平台食品類別熱賣品項多為快速調理的食品、蔬菜水果等,主要購買者為年輕上班族,特別是門市附近住戶或辦公商圈的客層,下班前到店取貨,回家後無需再費心烹煮,首波商品已正式上架販售,後續亦將持續開發多元品項,提供簡單覆熱上菜的便利生活提案。

(資料來源:WinNews-威傳媒)

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