（觀傳媒宜蘭新聞）【記者陳俊傑/宜蘭報導】宜蘭縣政府及蘇澳區漁會為推廣南方澳漁港黑鮪魚、黃鰭鮪及鬼頭刀等鮮美漁產，今(4)日在臺北花博公園舉辦「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」行銷活動。
宜蘭縣蘇澳鎮歷史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一，素有「北蘇澳、南東港」之稱。黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美，一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩，宜蘭南方澳漁民以純熟延繩釣技術及急速低溫保存高規格方式處理漁獲，讓黑鮪魚端上餐桌前，始終保持在粉紅透亮，甜美鮮嫩，入口即化。
為讓都會區消費者了解黑鮪、黃鰭鮪及鬼頭刀等漁產品鮮美的肉質，今天活動邀請「三多屋關係企業」及「蘇澳區漁會家政班」等海鮮料理商家達人共同參與，活動現場安排專業師傅進行黑鮪魚切割秀，並由蘇澳區漁會陳春生總幹事親自介紹黑鮪魚，現場提供美味的繽紛黑鮪魚沙拉、黑鮪魚鮮粥及酥炸魚柳供民眾試吃，還有黑鮪魚生魚片丼飯及照燒黑鮪魚丼飯的販售，讓民眾知道漁產的美味，鼓勵民眾能多多選購國內生產的優質水產品。
