【威傳媒記者宋其佳/雲林報導】
華山不是論劍的地方,但是風景秀麗,登大尖山、二尖山和華山可一窺嘉南平原和6縣市百萬夜景,還有小天梯、情人橋及文學步道,漫遊、踏青享受植物散發的芬多精。


古坑是台灣咖啡的原鄕,華山可提供烘豆、磨豆及手沖咖啡等農遊體驗活動,藉由解說過程,讓遊客透過5感體驗「視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺」更深刻了解到咖啡從生產種植到沖泡品嚐,這看似簡單從泥巴到嘴巴的過程中,富含多少食農教育的涵意。


近年為推廣華山地方的農產業,輔導在地優質農產品入菜,以華山六寶:「咖啡、茶、筍、香菇、苦茶油及蜂蜜」為主題,結合當地餐廳入菜打造 #華山六寶 美食特色料理,讓遊客來訪雲林華山休閒農業區,除可到休閒步道步行漫遊、踏青,感受植物散發的芬多精及大自然的瑰寶外,亦可用舌尖味覺享受不一樣的華山風味。
(取自雲林縣農業處長吳芳銘臉書)


