(記者黃政義/澎湖報導)炒菜、作料理並非難事，只要您肯學，一定可以發揮您的好廚藝。澎湖縣政府旅遊處推出「美食小旅行－湖東料理廚房」活動，吸引不少年青人投入好廚藝的行列，學員們開心的感謝主辦單位讓他們有機會學好廚藝。
澎湖縣政府旅遊處推出「美食小旅行－湖東料理廚房」活動已經開跑，第一梯次已有15名學員前來湖東料理廚房學習澎湖傳統菜的製作，學員們親手料理小魚乾、紫菜炒冬粉，負責指導的傅靜凡老師還準備辣椒珠螺、高麗菜可樂餅、望安酸瓜肉包、魚丸湯等好料跟學員一起來分享澎湖的在地料理。
傅靜凡老師說，俗諺:君子遠庖廚，也就是說:廚房是女人的天地，時代已經改變，男人下廚房也不是一件見不得人的事情，他很肯定縣府旅遊處推出「美食小旅行－湖東料理廚房」活動，讓一些年青人也能勇於接受挑戰，走進廚房來感受悶熱、乏味的廚藝，當您能習得一手好廚藝，不但可以減輕家人的負擔，也可以讓家人享受「大廚」烹調出美味的佳餚。圖:(記者黃政義翻攝)
