波新聞─戴貴立／屏東
2023屏東咖啡節系列活動賽事-屏東咖啡手沖賽，7月2日在屏東演藝廳-讀者城市閱讀文創館順利圓滿完成，為期兩天來自全國41位咖啡好手相互競賽，由知名咖啡達人陳政學主審率領11位國內咖啡專業評審，以公平、公正感評方式進行評分，最終由馬文揚奪下今年度冠軍。
屏東縣政府表示，這次賽事採用屏東在地生產之精品咖啡生豆，具有熱帶水果風味，讓參賽選手運用手沖方式萃取出最優質口感與風味，經過初賽選出8名選手進入決賽，讓參賽選手現場解說，將屏東咖啡產區、沖煮技巧、特色風味精彩展演較勁，並向消費者介紹優質的屏東咖啡，以提升屏東咖啡品質、拓展消費市場，促進屏東咖啡產業之永續發展。
2023屏東咖啡節-屏東咖啡手沖賽得獎資訊如下：
冠軍：縣市 屏東縣 姓名 馬文揚
亞軍：縣市 屏東縣 姓名 卓瑞賢
季軍：縣市 高雄市 姓名 洪瑞陽
殿軍：縣市 屏東縣 姓名 王俐文
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