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暑果溢!全家大開水果派對 用百香、芒果、荔枝果漾擊退熱浪

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立報傳媒

8月. 02, 2023

水果派對在「全家」!夏季全台掀熱浪,全家便利商店瞄準高溫商機,即日起展開「涼夏水果季」,選用在地採購的當季水果入料,推出烘焙麵包、甜點、飲料等多項新品,與消費者一同用滿滿的水果沁涼迎夏!系列新品首推「全家」甜點及烘焙明星品牌:minimore、極鬆餅、滿餡麵包分別推出的「蜂蜜檸檬脆皮泡芙」、「百香鳳梨千層蛋糕」、「蜜香紅茶蘋果鬆餅」、「海鹽檸檬滿餡麵包」等,全系列共8項新品,每款都能嘗到新鮮酸甜的果香在口中熱情綻放,彷彿齊開熱鬧的水果派對。

夏季想快速降溫消暑,絕不可錯過冰涼飲品,Let’s Café今夏推出第三彈氣泡特調咖啡,本次攜手「嵜本SAKImoto」打造全新品項「繽芒氣泡美式」,喝得到芒果原汁以及草本清香,爽口新滋味推薦必嘗。FamiCollection則推出3款荔枝飲品,分別搭配海鹽、蘋果及紅烏龍茶、石榴與蜂蜜,口口天然清甜,適合夏日暢飲。

此外,「全家」APP「全+1商城」也同步展開涼夏水果季,首推來自台中新社的「白毛台履歷黑鑽葡萄」,果肉飽滿、果粉厚實均勻,還於2022年葡萄評鑑中獲獎,品質有保證,每箱5串特價799元;而有「芒果之王」之稱的金煌芒果,果肉厚實、細嫩Q彈,也推薦夏日必嘗,每袋2入特價190元。

四種鮮果一次吃 三明治超豐盛!熔岩蛋糕蓬鬆爆餡、檸香四溢

「全家」觀察,每當氣溫升高、天氣悶熱時,消費者偏好享用風味酸甜的點心或飲品來消除暑氣、提升食慾,像是檸檬、百香果、香橙、鳳梨、奇異果等夏日盛產的水果,不僅嘗來酸甜清新,其口味百搭的特色,不論以何種方式呈現,都是美味首選。為讓消費者在夏季大口品嘗清爽果香,「全家」即日起推出8款水果風味烘焙品及甜點,選用在地採購當季水果製成,酸、甜、鮮、香滋味一次滿足。

「全家」甜點品牌minimore人氣品項再推夏日新口味,「百香鳳梨千層蛋糕」將百香果與金鑽鳳梨內餡層層堆疊,打破千層蛋糕的甜蜜風格,「酸V」滋味同樣令人愛不釋手。「蜂蜜檸檬脆皮泡芙」使用檸檬原汁熬煮成的檸檬卡士達,搭配龍眼花蜜製成滑順內餡,經典組合也能創造不平凡的美味。除了minimore甜點外,「水果派對三明治」也是亮眼新品,一口氣加入了鳳梨、水蜜桃、奇異果及橘瓣,搭配嚴選優格鮮奶油,名符其實的在口中展開水果派對。

水果季常溫烘焙新品首推「蜜香紅茶蘋果鬆餅」(8/2上市),帶有獨特茶香的蓬鬆餅皮,搭配紅茶巧克力奶油霜及富士蘋果餡一同品嘗,整體口感柔滑、層次豐富,還吃得到蘋果顆粒。「海鹽檸檬滿餡麵包」則在柔軟麵包抹上屏東綠檸檬汁熬煮而成的檸檬蒟蒻餡,以及法國海鹽、紐西蘭天然奶油調製成的海鹽奶霜,鹹甜風味讓人想一嘗再嘗。還有加熱後口感驚豔的「香檸鹽之花熔岩蛋糕」,爆餡檸檬巧克力醬甜中帶酸,與鬆軟蛋糕體堪稱絕配。喜愛百香果滋味,則不可錯過「百香橘丁Q貝果」,餡料以埔里百香果醬、蜜漬橘丁及乳酪餡製成,融入在外Q內軟的百香貝果中,每一口都有滿滿的清爽果香。「香橙乳酪球」(8/2上市)將在地柳橙汁與澳洲奶油乳酪調製的內餡融入軟歐麵包體,看似簡單,實則令人回味無窮。

全家便利商店瞄準高溫商機,即日起展開「涼夏水果季」,選用在地採購的當季水果入料,推出烘焙、甜點、飲料等多項新品,與消費者一同用滿滿的水果沁涼迎夏。(全家提供)

荔枝飲超百搭 沖繩海鹽、蘋果紅烏龍、石榴蜂蜜 各種搭配都唰嘴

根據「全家」銷售數據顯示,消費者在夏季的冰飲需求明顯增加,冰咖啡銷售佔比高達7成,不論是Let’s Café經典、特濃或是單品系列,皆頗受消費者歡迎。為提供消費者更豐富的品飲體驗,「全家」自2017年起以獨家「冰磚」專利技術陸續推出10餘款季節限定飲品,其中西西里咖啡所使用的「檸檬冰磚」年銷上百萬顆,為冰磚系列人氣冠軍。

看好「咖啡×冰磚×氣泡」完美組合的誘人吸引力,「全家」於今年盛夏再推新品,這回特別攜手「嵜本SAKImoto」打造全新品項「繽芒氣泡美式」,使用台灣鮮榨芒果原汁,加入檸檬馬鞭草萃取液製成冰磚,暢飲一口,鮮果味與草本香氣瞬間在口中迸發,清爽口感一喝就涼。即日起至8/8,「全家」會員購買Let’s Café氣泡美式系列,可享夏季嘗鮮價69元,千萬要把握!

不可錯過的涼夏飲品還有FamiCollection荔枝飲系列,首推「荔枝蘋果烏龍茶」,入口散發果香與蜜香後韻,清涼柔和不膩口;「石榴荔枝蜂蜜水」與「海鹽荔枝飲」也為夏日帶來清新享受;即日起至9/5,購買荔枝飲系列可享任選第二件6折優惠,嘗鮮趁現在。

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《立報傳媒》為台灣唯一專業教育、傳播、科技媒體,創辦人成舍我於1988年創立,前身為《台灣立報》,2017年以「社群媒體媒體」(social media media)面貌重新啟動;2019年轉型為網路媒體,定位為「專業教育、傳播、科技新媒體」。
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