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為因應近期菜價波動 市場處將啟動購貯蔬菜平價措施

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商傳媒

8月. 08, 2023

8月3、4日卡努颱風來襲帶來之豪雨,對全臺主要蔬菜產區供應量約有一成五左右的影響,其中又以南投仁愛山區蔬菜蔬菜受損較為嚴重嚴重,其他產區受影響的供應量也有一成五左右的影響,致使價格產生波動,故市場處已要求臺北農產公司啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫以平穩菜價,透過大臺北地區超市通路於8月9~13日(共計5日)釋出平價蔬菜約70.8公噸,包括裸賣把菜(以空心菜、莧菜為主)29元/把、進口高麗菜75元/粒、馬鈴薯39元/盒、玉米筍(非基改)29元/盒、杏鮑菇58元/袋、鮮香菇55元/袋、進口洋蔥39元/袋、進口蘿蔔28元/條、履歷胡蘿蔔33元/袋,歡迎民眾選購。

今(7)日本市果菜批發市場休市,昨 (6)日批發市場蔬菜到貨量為1,027公噸,較前一交易日減少39公噸,受今日休市影響,昨日市場承銷人買氣強勁,交易市況熱絡,各菜種行情價格漲多跌少,平均價格每公斤50.2元,比前一日48.2元上漲2元。

除前述平價蔬菜釋出措施外,臺北農產公司每天均加強聯繫產地以掌握貨源,並持續釋出冷藏國產馬鈴薯以供應批發市場,同時協請受颱風影響較小之豆芽菜業者加量供應,另臺北農產公司透過果菜包裝中心供應大台北地區各超市通路加量供貨,以使菜價儘早恢復平穩。臺北農產公司表示,未來若氣候穩定,預估蔬菜的到貨量,一週後將逐漸增加,菜價亦可日趨穩定。

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