把關嬰幼兒食品衛生安全 112年度國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案

【民眾網黃楸玲／台北報導】

為維護嬰幼兒飲食安全，食藥署加強管理嬰幼兒食品之製造生產，依食品安全衛生管理法對高敏感族群之嬰幼兒，訂定比成人更嚴格的衛生標準。

針對嬰幼兒穀物類輔助食品使用合格原料米議題，食藥署於110年已媒合農糧署提供符合嬰幼兒米限量標準公糧產區資訊15家。農糧署後續並提供產銷履歷農產品資訊網、臺灣有機農業資訊網供業者自行查詢篩選符合需求之名單，以落實業者加強產品原料之自主管理機制。

為強化國產嬰幼兒穀物類輔助食品管理，食藥署聯合地方政府衛生局執行「112年度國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案」，共查核22家製造業者、抽查61件產品標示及抽驗37件產品及其穀類原料。其中1家業者未完成衛生管理人員核備，轄管衛生局已依法裁處，其餘查核及檢驗結果皆符合規定。

為加強嬰幼兒輔助食品製造業者做好原料來源管控，並落實原料驗收機制，食藥署於112年度辦理「提升嬰幼兒食品製造業者自主管理職能輔導計畫」，以提升業者自主管理能力。