▲迎虎年到來的新年禮盒送禮自用兩相宜。(圖/三二行館提供)
文/費奇、圖/三二行館提供
曾前往日本取經廿顆米其林星星的加持，深入淺出了解日本烘焙的精髓，且以燕子作為命名的「羽金燒」口感酥鬆、內餡富饒彈趣，可以品嘗到職人的手藝，三二行館甜點師傅以高規格的烘焙技藝，親手製成的美味點心。內餡以白、綠豆沙、起司、鹹蛋黃與麻糬巧妙搭配出清爽綿密口感，禮盒中還有同樣以手工製作的蜜胡桃以脆脆糖衣包裹著胡桃香酥脆的結合，卻又不黏膩與龍眼木細火炭焙的有機鐵觀音茶葉，成為絕配組合。
禮盒內含：竹籃一個、32特製絲巾一條羽金燒5顆、蜜胡桃２罐(各100克)、鐵觀音茶葉(25克)。羽金燒、蜜胡桃常溫保存約一週，冷凍一個月（勿冷藏），鐵觀音茶葉保存期限約三年。
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