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112年臺灣稻米達人冠軍賽 花蓮縣囊括臺灣有機米組前三名

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新頭條

9月. 20, 2023

記者范振和∕花蓮報導

農糧署今年辦理「臺灣稻米達人冠軍賽」,全國822位好手角逐堪稱臺灣稻米界的奧斯卡金像獎,花蓮縣農友稱霸臺灣有機米組,一舉囊括冠、亞、季軍,充分顯示花蓮優質的生產環境與首屈一指的稻米品質。

對於獲獎的稻農,縣長徐榛蔚與有榮焉,表示花蓮縣能囊括臺灣有機米組冠、亞、季軍,難能可貴。此次花蓮 縣玉溪地區及富里鄉農友有5人入圍全國前10名,包括玉溪地區康明義、富里鄉黃治鴻、黃治偉、徐菁步、李俊坤,其中康明義、黃治鴻、黃治偉技壓群雄,勇奪臺灣有機米組前三名。

▲臺灣稻米達人競賽有機米組亞軍黃治鴻(右)戰績輝煌。(資料照片/縣政府提供)

縣府農業處副處長張仁智表示,「稻米達人冠軍賽」分成「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」,而參賽者需在該鄉鎮地區初賽中取得優勝,才能拿到進入全國賽參賽的門票資格。為達公正、公平、公開原則,全國賽參樣品經過公開拆封更換包裝、隨機編號,後續以代碼進行品質檢測及專家學者官能品評,歷經層層關卡嚴選,得獎的稻米都是萬中選一的優質好米。

臺灣有機米組冠軍康明義於民國96年因家庭因素與太太返鄉務農,從事有機米栽培多年,創立「自然有虫米」品牌,按部就班、用心照顧稻米,曾於108年榮獲「臺灣有機米組」季軍,此次更上一層樓,讓國人吃出友善環境,地方各界同感振奮。

臺灣有機米組亞軍、季軍得主是兄弟 檔農友黃治鴻、黃治偉,曾於108、111年分別獲得「臺灣有機米組」的亞軍,此次雙雙獲獎,實屬難得,他倆態度積極認真,種稻樂在其中,持續穩定地種出優質好米,擦亮「御見好米」招牌。

▲臺灣稻米達人冠軍賽有機米組季軍黃治偉常在競賽中脫穎而出,這是去年獲獎時,花蓮縣政府貼紅榜祝賀情形。(資料照片/縣政府提供)

另,臺灣有機米組入圍全國十大的徐菁步以尊重生態、保護自然的理念,栽植稻米幾十年。臺灣好米組入圍全國十大的李俊坤,因不忍家中農地無人耕種,以耐心、毅力、專業知識管理農田種出優質好米。

徐榛蔚指出,花蓮縣致力發展有機農業,有機良質米更是主要代表作物,今年花蓮縣在臺灣有機米組成績亮眼,顯現優質的生產環境產出全國第一的稻米,縣政府將推動永續農業、有機農業,營造共榮共好的產業環境,持續與農友們齊心協力提升農產質量。

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