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台中市第一選區立委候選人蔡壁如1日表示，過去在擔任立委期間曾陸續提出「營養三法」，只剩下《學校供餐法》還未三讀，未來當選立委之後，她會再次提出，並要求行政院提出對案，力拚第一會期就三讀，讓所有孩子都可以吃得健康。
營養三法中首先通過的是《食農教育法》，蔡壁如表示，她在大甲溪南岸、清水的客庄等路，認識從竹科返鄉的青農王文宏，看到他帶著孩子認識身邊土地長出來的稻穀，深深覺得推動立法的努力沒有白費。
營養三法第二個通過的是衛福部主管的《營養與健康飲食促進法》，在延宕將近四十年，終於在兩週前三讀過關。蔡壁如表示，營養師公會全國聯合會前理事長金惠民教授從年輕推動立法直到退休，她和公會、台灣營養學會、大享食育協會，一同發起連署、提案，去年底行政院和立法院才趕進度完成立法三讀。雖然只是宣示和鼓勵性質的條文居多，但終究是跨出第一步。
營養三法中還未通過的僅剩教育部主管的《學校供餐法》，蔡壁如表示，每次學校營養午餐出問題，政府躲過新聞熱潮後就不聞不問，相較日本及韓國早在1954、1981年訂定「學校給食法」，我國落後鄰國超過半個世紀，實在太離譜了！
蔡壁如指出，《學校供餐法》專法規範成立營養午餐專責機構，促成營養午餐價格透明，提升營養午餐品質。鼓勵學校自設廚房，縮短食物運送與保存時間，減少食安風險，讓孩子可以吃到新鮮現煮的營養午餐！
蔡壁如進一步指出，教育部主管的《學校供餐法》，從2020年提出草案後就沒有實質進度，今年兒童福利聯盟和大享食育協會糾集超過五千名公民連署，上週二個民間團體再次發出強烈聲明，教育部才承諾今年立法院第一會期提出草案，蔡壁如也承諾，接下來她會盯緊每個立法環節和程序。
