台灣生產的蔬果農作物品質有目共睹,而近年出產自雲林縣東勢鄉的五彩胡蘿蔔,更是其中的台灣之光,不只成功外銷海外,包含香港、新加坡等地,甚至在日本創下銷售數千頓的佳績,而其中,最為人津津樂道的就是「VDS活力東勢」品牌了。
「VDS活力東勢」的五彩胡蘿蔔,以特選的日本品種栽種,因此,品質優,且擁有水果般脆甜、無腥味等口感與滋味,此外,堅持高品質的生產方式,不同於傳統農耕,從摘種、農藥施肥至採收清洗,皆採科學化控管的概念,像是等在採收時,便經過三階段人工篩選,後再以電腦分級,以確保品質穩定,出品後,更提供產銷履歷查詢,而重重嚴格的把關,也因此成為台灣第一位通過歐盟驗證的農企業,更獲得日本國家安全檢查的認證。
除了胡蘿蔔,「VDS活力東勢」也將當季嚴選的新鮮五彩胡蘿蔔製成的果汁,其滋味可口、無腥味,又鮮甜,因此,也受到航空公司所採用。而在迎接農曆新年之際,「VDS活力東勢」也集結黃胡蘿蔔綜合蔬果汁、胡蘿蔔汁,以及胡蘿蔔綜合蔬果汁,推出一款「新春限定黃金組合」的年節禮盒,採全果榨取技術,不只完整保留胡蘿蔔的鮮甜與營養價值,且製作過程絲毫不額外添加糖、防腐劑,而為確保食品安全,這也是全台唯一可溯源的胡蘿蔔汁,從農民栽種管理、代工廠充填製作經由溯源追查,讓飲者品嘗時更加感到安心。
而為推廣雲林縣東勢鄉的胡蘿蔔,「VDS活力東勢」已連續兩年舉辦「國際台灣胡蘿蔔日」,且每年都獲得成千上萬民眾參與,今年的3月 2日將再度登場,屆時希望經由精彩的實際活動,讓更多民眾更認識胡蘿蔔的美味與價值。
VDS活力東勢: https://bit.ly/48q9Ty7
國際台灣胡蘿蔔日:https://bit.ly/48k1Bro
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