台銘新聞/李堂安 報導
今一月十八日是農曆十二月初八、「佛陀成道紀念日」，佛教稱為法寶節，並備臘八粥又稱平安粥與大眾結緣，佛光山鳳山講堂在佛光會員拂曉開工烹熬，數天來已送出三萬碗的可口美味粥品；講堂住持覺海法師與精心料理的會員表示，只要吃佛光臘八粥就能平安，再辛苦都值得，歡迎共襄盛舉。
五天前的每日清晨五時左右，來自鳳山鄰近區里的國際佛光會會員們，紛紛趕到鳳山講堂，展開洗菜、切菜、淘米、煮食、分裝及送達等工作，希望在中午十一時前，將每日六千碗的熱騰騰八寶粥，送達包括議會、區所、弱勢團體等單位，據了解，講堂動員近五百人次，參與煮食行動。
參加煮食八寶粥工作，長達十餘年的李媽媽表示，煮食佛光八寶粥的技法與一般坊間有所不同，首先是講求食材新鮮，不加多餘的辛香料，還得考慮牙口不好及只能吞噬的老人家們，因此透過細緻的烹煮，滑潤爽口與醍醐味十足的素粥，才能令人口味大開。
今是農歷臘八日，依民俗代表著將要開始珍惜過往與迎接新年到來的意味，鳳山講堂也是僧俗二眾全員卯力，親手將佛光山故星雲大師親筆墨寶「雲水自在 祥和歡喜」春聯，與八寶粥共同與民眾結緣，分送給鳳山區里長 並至鳳山車站分送來往的旅客傳遞釋迦牟尼佛成道的法喜，祈願新的一年事事如意，同時祝福大家平安吉祥。
講堂住持覺海法師到鳳山火車站，贈送車站站長林芝成臘八粥，分送給旅客
覺海法師表示，在寒冷的天氣裡，帶著滿滿的祝福及熱騰騰的臘八粥，溫暖了大家的心，更希望故星雲大師提倡的「三好四給」，帶給社會大眾更加美好；並透過臘八節這個喜迎新年的日子，給予社會更多的關懷和正能量。
(圖:臘八傳溫情到慈暉園)
