【News586／記者彭慧婉報導】頂級超市「Ｍia C’bon 中壢SOGO店」1月26日上午在中壢區盛大開幕！包括桃園市副市長蘇俊賓及各級民意代表與SOGO百貨主管出席共襄盛舉，並共同見證歷史性的時刻，為致謝桃園市中壢區民眾對「Ｍia C’bon 中壢SOGO店」的期待與支持，由總經理王俊超率領營運單位以及中壢SOGO店經理顏貝芳共同揭幕迎賓。
中壢區可說是位於桃園市的核心位置，周圍接壤環繞八個行政區，鄰接行政區是桃園市之最，也是桃園市人口第二大的行政區，近十年內人口成長達12%，42.8萬人口數也是高居全國第三，為此獲得拓展機會，Ｍia C’bon 誠摯感謝遠東SOGO百貨中壢店的加持與鼎力相助，提供位在百貨內地下一樓顧客消費最頻繁的B1美食街進駐設立。
在此之前遠東SOGO百貨中壢店已是繁華的中壢區六和商圈指標，集精品與時尚的購物標的在此。也因此Ｍia C’bon 更能發揮國際精品走向，為中壢區民眾帶來輕奢華的質感生活體驗，而在消費客層的分析，中壢區15~64歲佔人口數達71.6%，整體客層符合Ｍia C’bon 主力消費族群目標，能有效發酵質感生活的渲染力。也因進駐國際知名品牌聚集的遠東SOGO百貨中壢店，更能共同帶動包含地區中心與八個行政區聚集效應，亦連結Ｍia C’bon所呈現融合『品味質感生活』傳遞。
Ｍia C’bon 中壢SOGO店耗資四千萬精緻裝潢打造，賣場佔地近200坪，整體呈現視野貫通的寬距空間，採現代工藝美學設計搭配鮮明燈光效果，營造精品質感氛圍。為提供符合國際站點的購物需求，Ｍia C’bon採購團隊在選品策略幾乎是量身訂製，館內26區分類，包含：嚴選生鮮區、進口蔬菜水果區、海產專櫃區、伴手禮區、精緻進口商品推薦等。
其中進口商品極具代表性的就是生鮮和牛商品，Ｍia C’bon目標成為和牛專賣店，期許讓和牛不是對顧客而言有距離的精緻肉品，為讓和牛肉品更貼近顧客的生活，每一間Ｍia C’bon都有通路獨家的現煎牛排精緻服務，此客製化的服務一直是顧客喜愛Ｍia C’bon的原因之一，特別是高檔和牛油花分布均勻，但購買後自家料理在烹飪時機掌控很重要，如何煎得不焦還能熟嫩剛好，這時候就交給Mia C’bon服務人員來掌廚，Ｍia C’bon 中壢SOGO店生鮮區設立專業平板煎煮台，以平台受熱面積溫度達到180度時，能有效的讓肉體受熱面積均勻，並搭配服務人員專業與經驗的加乘，還原和牛的精緻美味。（圖：Ｍia C’bon提供）
