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台中李方艾美推限量午茶 「法芙娜巧克力饗宴」 奢華上場

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民眾新聞網

2月. 01, 2024

《圖說》台中李方艾美酒店「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐。(李方艾美提供)

【民眾網諸葛志一臺中報導】法國頂級法芙娜VALRHONA奢華來襲!台中李方艾美酒店一樓北緯二十四,1日起推出全新「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐,嚴選100%法國原裝進口法芙娜可可豆,並融合柚子、草莓、覆盆子等不同水果風味,打造出豐富又有層次的世界級巧克力饗宴,此外凡訂購頂級法芙娜巧克力下午茶套餐,再贈法芙娜巧克力棒兩入,再加碼幸運九宮格挑戰,抽中巧克力者整單免費請你吃。

「頂級法芙娜巧克力饗宴」午茶套餐,共有七款甜品、三款鹹食、經典艾美司康四入及兩杯限定特調飲品,此次主廚以「味蕾的冒險」為發想,以法國原裝進口法芙娜可可豆,加上食材搭配上的創新巧思,設計出頂級巧克力下午茶套餐,特別推薦的「小金桔起司蛋糕」將金桔的酸爽甘香融入33%白巧克力中,搭配上起司蛋糕基底,口感濃郁卻又清爽。

《圖說》台中李方艾美酒店「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐。(李方艾美提供)

不容錯過的還有「鹽昆布巧克力馬卡龍」當法國巧克力遇上日本頂級鹽昆布,絕對堪稱最完美的搭配,64%黑巧克力的酥脆外殼包覆著甘納許X鹽昆布內餡,一入口撲鼻而來巧克力的香濃,接著微鹹的滋味,尾韻悠悠散發昆布特殊風味,層層帶出最高級的味蕾享受。

「焦糖牛奶松露巧克力」將頂級松露的香氣結合甜蜜的焦糖牛奶巧克力,完美調配出幸福滋味,而「巧克力三重奏千層」,絕對是巧克力控的最愛,一入口就能感受到濃郁香醇的巧克力漫入口中,搭配酥脆的千層皮,感受濃郁又多重層次的口感。

《圖說》幸運法芙娜九宮格。(李方艾美提供)

融合水果的「茉莉柚子慕斯蛋糕」、「柳橙白咖啡塔」、「優格蘋果磅蛋糕」則展現主廚對食材的掌握,偏酸或帶甜的水果搭配不同可可含量與不同風味的法芙娜可可豆,彼此襯托相輔相成出風味細膩的頂級甜點,絕對能夠滿足挑剔的味蕾。

活動期間凡訂購「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐,限量附贈法芙娜61%苦甜巧克力棒兩入,送完為止,另再加碼幸運九宮格挑戰,只要在鋪滿巧克力碎片的九宮格內選擇其中一格,使用湯匙挖到巧克力球者,整單下午茶免費請你吃。

《圖說》法芙娜61%苦甜巧克力棒兩入。(李方艾美提供)

 

 

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