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安心豚梅花肉片檢出微量瘦肉精?台糖強調肉品從未使用禁用藥物

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News586傳媒

2月. 02, 2024

【News586/記者張淑慧報導】今(2)日,媒體報導指出,衛生單位抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗結果顯示微量檢出瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm。對此,台糖公司發表嚴正聲明,強調台糖肉品歷年來都未曾檢驗出藥物與瘦肉精殘留,且台糖公司絕無採購或使用法令禁用之瘦肉精,所有相關訊息都有詳實紀錄可供查驗。

台糖進一步指出,為確保飼料安全,公司所採購之飼料添加劑如蛋白粉、微量元素等,皆要求廠商逐批提供檢驗報告,且台糖公司也定期進行抽驗。針對此次事件,台糖已將相關產品下架,並啟動肉品的完整溯源機制,全面配合衛生單位進行檢驗,包括豬隻的毛髮、血液等也已提交相關單位進行檢測。

最後,台糖表示將根據食品安全法規定,向衛生單位提出複驗申請,並積極配合調查,以釐清事件來龍去脈,確保消費者食品安全與權益。

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