高雄「苓雅夜市」是高雄最熱鬧的夜市之一，也就是在地人口中的「自強夜市」，同時也是許多遊客和美食愛好者的必訪品嚐在地美食。這裡有各式各樣的美食，從傳統的小吃，到創意的料理，應有盡有，以下是曼編大家整理的高雄苓雅（自強）夜市必吃美食！
高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜南豐魯肉飯
「南豐魯肉飯」高雄老字號滷肉飯名店，至今已有六十多年的歷史。南豐的滷肉飯其實是控肉飯，每碗有一大塊肥而不膩的爌肉，肉皮Q彈、肉質鬆軟，入口即化。飯淋了濃郁的滷汁，再搭配上酸菜，增加了酸甜的口感，平衡了油膩，超完美組合。除了滷肉飯外，也非常推薦獅子頭、滷高麗菜、苦瓜封等。貼心提醒，由於排隊人著眾多，建議提早去或避開用餐高峰期，避免久候。
（圖／輕旅行ˍlarle）
（圖／Google評論@老大）
南豐魯肉飯 Info.
地址：高雄市苓雅區自強三路139號
電話：07 331 2289
時間：09:00–23:30
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜洪記煎餅果子
看起來有點像燒餅夾料的煎餅果子。由綠豆小米製成的薄脆煎餅加上酥香的材料以及鮮嫩的蔬菜和多種調味料組成。洪記煎餅果子，口味豐富多變，如鮪魚、香腸、叉燒、三杯雞等，加上店家自製刷醬，非常對味一口接著一口。每每經過洪記攤位，人潮總是絡繹不絕，建議可以前一天先預訂餐點，就不用到現場排隊。
（圖／IG@erinsnote授權分享）
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洪記煎餅果子 Info.
地址：高雄市苓雅區自強三路158號
電話：0984 287 278
時間：11:00–19:00（週一公休）
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057142702790
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜溫の暖湯
隱藏在苓雅夜市的小攤販，內用只有吧檯木攤車座位！「溫の暖湯」最大特色是可以客製調整湯底的辣度，「秘製麻辣鍋」內含鴨血、豆腐、豆皮、魚蛋、金針、高麗菜、蔥。鴨血軟嫩入味，如果想吃飽一點建議點綜合酸辣粉，紅薯粉Q彈有嚼勁，很少有酸辣粉的湯是可以直接喝，溫の暖湯可以！
（圖／官方IG@wen_warmsoup）
（圖／官方IG@wen_warmsoup）
溫の暖湯 Info.
地址：高雄市苓雅區苓雅二路99號
電話：0908 839 619
時間：11:00–13:00, 17:00–23:30（週六、日公休）
官網：https://www.instagram.com/wen_warmsoup/
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜臺灣麵·雞飯
「臺灣麵·雞飯」從市場的攤位搬遷於夜市的店內，裝潢舒適，座位還有放上榻榻米，可以輕鬆自在地享受美味的餐點。「臺灣麵·雞飯」招牌必吃品項為招牌牛肉拌麵、脆皮火腩、台灣海南雞飯、懷舊梅菜肉燥飯，每一道餐點都是用新鮮的食材和獨家的秘方製作，香氣四溢，令人垂涎三尺；除此之外，還有額外提供免費的大骨湯可以自行取用唷！
（圖／IG@cchi.food授權分享）
（圖／Google評論@KK WANG）
臺灣麵·雞飯 Info.
地址：高雄市苓雅區苓雅二路111號
電話：0988 711 228
時間：11:00–23:30
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550781803533
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜春日蒜香豆干
蒜控千萬不要錯過！「春日蒜香豆干」主打商品大量的蒜頭經過多道工序，讓豆干的口感鮮嫩多汁，香氣撲鼻，配上特製醬料，更是美味無比！豆干吸飽滿醬汁超夠味！還有臭豆腐、豆皮、米血等其他配料，喜歡吃辣的朋友記得跟老闆說要加點辣，帶出更香更帶勁的層次！
（圖／IG@syuan_foodie授權分享）
（圖／IG@syuan_foodie授權分享）
春日蒜香豆干 Info.
地址：高雄市苓雅區苓雅二路115號
電話：0920 094 822
時間：18:00–00:00（週二公休）
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064227004079
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜老牌白糖粿
「老牌白糖粿」是夜市街口的銅板價古早味點心。每份白糖粿都是現點現炸，吃起來外酥內軟，像麻糬口感，搭配花生粉或黑芝麻粉，更加香甜可口讓人一口接一口停不下來。除了，白糖粿外還有蘿蔔糕、炸番薯、銀絲卷其他品項可選擇。
（圖／Google評論@石心嬡）
（圖／Google評論@陳君）
老牌白糖粿 Info.
地址：高雄市苓雅區自強三路與號 苓雅二路
電話：0930 575 111
時間：14:30–20:20（週三公休）
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高雄苓雅（自強）夜市必吃美食｜甘家冷凍芋
「甘家冷凍芋」芋頭的口感綿中帶Q，重點是煮得很透，吃到中間不會乾硬膩口，甜而不膩的湯頭也能順順地喝完～難怪是許多人下午茶的首選。另外也非常推薦他們家的檸檬豆花，新鮮現擠檸檬汁，搭配口感軟綿的傳統豆花，豆花控一定要來吃吃看！
（圖／IG@ygyara授權分享）
（圖／IG@ygyara授權分享）
甘家冷凍芋 Info.
地址：高雄市苓雅區自強三路113號號
電話：07 331 8793
時間：13:00–22:00
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064983134521
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