記者范麗玉/美食報報
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【素人隨食記】
嘉義市美食
店名:嘉義噴水雞肉飯小雅店
推薦菜色:包廂桌菜
心得:本以為火雞肉飯只是小吃,沒想到家族旅遊時嘉義70年老店的噴水雞肉飯竟然有像辦桌的桌菜,還有舒適的包廂,不用跟團客擠,菜色平價又好吃最愛的當然是有大量油蔥酥及嫩嫩火雞腿肉的火雞肉飯(一般店家都用柴柴雞胸肉),香噴噴,令人一碗接一碗,還有鮮甜的金針魚皮捲湯丶入口即化Q彈的筍絲蹄膀丶端上桌現煮的海鮮菇菇絲瓜丶清蒸鮮魚丶蚵仔麵線丶炒山豬肉丶炸花枝丸丶涼拌透抽,以及美美的涼菜山藥捲,吃得盡興又顧好了荷包。
店址:嘉義市東區小雅路382號(近蘭潭國小)
投稿人: 饕客蘇菲
