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奧地利學生參訪楊梅双霖茶莊 體驗客家風情與職人製茶

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News586傳媒

3月. 29, 2024

【News586/記者彭慧婉報導】桃園市楊梅區長施永恭於3月28日上午前往楊梅双霖茶莊,出席「職人製茶體驗活動」。

「職人製茶體驗」活動,有來自奧地利多恩秉中學bundesgymnasium dornbirn及奧地利貝曹觀光學院Wirtschaftsschulen Bezau 28名學生參訪双霖茶莊,並由區長施永恭帶領學生們一同體驗楊梅「秀才茶」職人製茶、品茶完整流程,從採茶、萎凋、炒菁、揉捻、整形到烘培,及茶食文化教學等多項農事體驗活動。

楊梅區長施永恭表示,近年來桃園市政府積極推廣食農教育,楊梅區公所亦持續輔導在地特色農場辦理各項精采食農體驗活動。双霖茶莊是全桃園第一家合格茶葉加工場,製茶場除了開放茶葉加工區參觀,現場還有職人製茶體驗,將農業一級朝六級產業化發展。這次活動藉由國際化交流,讓參訪學生體驗客家風情,不僅讓楊梅茶躍上國際,也展現楊梅的觀光特色。(圖:楊梅區公所提供)

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