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外食族這樣挑超商食物 不怕蔬菜吃太少

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桃園電子報

5月. 16, 2024

現代人工作忙碌,沒時間好好吃飯,常常就近走進便利商店快速解決一餐,卻忘記多攝取蔬菜。國民健康署表示,其實超商也有不少能「補菜」的食品選擇。

超商經典食品「關東煮」,可選擇蘿蔔,避免蔬菜吃太少。示意圖:截自freepik

國健署經營的健康飲食臉書「食在好健康」提到,加熱的美味湯品,像是番茄蔬菜湯、竹筍湯、蘿蔔湯、猴頭菇湯等都是「補菜」的好方式。

其實超商也有不少能「補菜」的食品選擇。圖:翻攝自食在好健康

此外,「食在好健康」指出,超商這幾年有許多滷味系列的商品,其中也包含了「蔬菜滷味」,裡面大部分會有高麗菜、花椰菜、玉米筍等,一包就有達到一餐的蔬菜建議量;最後,超商經典食品「關東煮」,有蘿蔔、茭白筍、杏鮑菇、香菇等,夾幾個喜歡吃的當配菜,可以讓午晚餐變得更豐富、也更多蔬菜。

本文章來自《桃園電子報》。原文:外食族這樣挑超商食物 不怕蔬菜吃太少

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