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保存彰化特有海牛採蚵文化

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焦點時報

6月. 11, 2024

【焦點時報/記者林明佑報導】全國唯一「芳苑潮間帶牛車採蚵」是芳苑沿海地區特有的漁村特色,全盛時期有高達300多隻海牛,在2020年正式登錄成彰化縣第一個「傳統知識與實踐」的無形文化資產,但隨著鐵牛車運蚵工具的盛行,以及養牛技術、人力等相關問題,現今僅存的海牛數量為數不多,為保存彰化特有海牛採蚵文化,彰化縣長王惠美今天前往芳苑鄉養牛達人-芳苑鄉海牛觀光協會理事長洪永化家中請益相關問題,期能孕育出更多海牛,延續海牛採蚵文化,促進地方特色觀光。

王惠美表示,養牛達人洪永化理事長的手中目前有7隻海牛,在整個芳苑地區則不超過11隻,今天特別來拜訪海牛達人,探討海牛文化,也希望能傳承一些養海牛的相關技術性與零工問題解決,讓海牛文化能持續,造福地方觀光。

芳苑鄉長林保玲表示,海牛是芳苑鄉特有的在地文化,感謝王惠美縣長持續關心海牛文化的孕育與傳承,希望未來能夠找到適合的地方來培養海牛,將海牛文化持續傳承下去,帶動芳苑鄉的觀光,也讓更多人能夠認識海牛文化。

芳苑鄉農會總幹事謝介民表示,有人潮,就有錢潮,感謝王惠美縣長對於西南角偏鄉的照顧,期望藉由洪永化理事長的經驗傳承,加上王縣長的大力協助,讓海牛文化能夠延續下去,同時也能夠帶動芳苑的觀光人潮,促進地方經濟發展。

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