南投縣長許淑華親自體驗烤大豬最費力的轉烤技法。
在長老率領下禱告祈願烤大豬測驗平安順利。
今年,縣府乘勝追擊,除延續職人回訓課程,在許縣長的積極支持下,再度開辦認證申請培訓課程,共吸引了37位縣內原民烤豬從業者報名參加。認證課程安排兩梯次共4天的密集研習,先經過6月3日的學科考試,學員全都授課完畢並通過學科考試,再通過 11日的最後重頭戲「術科考試」,就可獲得烤豬認證,為南投烤豬產業再添生力軍!
許淑華持獵刀完成片肉儀式。稍後閱讀
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6月. 11, 2024

6月. 11, 2024
南投縣長許淑華親自體驗烤大豬最費力的轉烤技法。
在長老率領下禱告祈願烤大豬測驗平安順利。
今年,縣府乘勝追擊,除延續職人回訓課程,在許縣長的積極支持下,再度開辦認證申請培訓課程,共吸引了37位縣內原民烤豬從業者報名參加。認證課程安排兩梯次共4天的密集研習,先經過6月3日的學科考試,學員全都授課完畢並通過學科考試,再通過 11日的最後重頭戲「術科考試」,就可獲得烤豬認證,為南投烤豬產業再添生力軍!
許淑華持獵刀完成片肉儀式。認證