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高市農業局邀知名飯店與農業合作社 共促企業誠信永續經營 / 台銘新聞網

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台銘新聞網

7月. 10, 2024


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高雄市政府農業局為推動企業關注誠信「永續經營」價值,並推廣在地綠色食材及綠色友善餐廳評鑑,啟動企業服務廉政平台,日前陸續拜訪高雄萬豪酒店、H2O水京棧國際酒店、承億酒店及洲際酒店,就企業誠信與永續經營議題進行交流,並呼籲採用在地優質農產品,落實減碳政策,以達企業ESG永續經營目標;此外,亦造訪淨綠農園生產合作社、方舟農業生產合作社、全農蔬果生產合作社,針對食安、產銷履歷、有機農業等議題進行交流,瞭解生產安全農產品,可增強消費者對在地優質食材信任度,提升企業市場競爭力。

 

高雄萬豪酒店經營強調以人為本,透過內部誠信法治訓練,完善獎勵制度,提升員工誠信意識,提供顧客優質服務。H2O水京棧國際酒店旗下京悅軒中餐廳、Ripple西餐廳於2022年即通過評鑑成為高雄綠色友善餐廳,除積極使用國產食材入菜,落實從產地到餐桌的理念外,該集團亦建置完善的內控機制,落實員工誠信價值,及外部顧客優質服務。

 

高雄承億酒店為台灣首見都會度假主題五星級文創酒店,雖近年曾遇委外的訂房系統失誤、機電設備短暫跳電等緊急事件,承億酒店運用誠信原則對住宿旅客竭誠以待,妥善化危機為轉機,成功建立企業誠信形象。高雄洲際酒店致力於打造減塑、零碳、循環經濟永續經營之企業,積極與在地小農合作,生產友善無毒蔬果供應自家餐廳所需,發揮企業正面的社會影響力。

 

以生產芽菜為主的淨綠農園生產合作社,導入智慧環控系統,精準掌握環境濕度、溫度以培植芽菜,並建立『斯布特芽田』的品牌行銷全國,以誠信經營原則確保產出優質且安全的農產品。方舟生產合作社以有機方式栽培蔬菜,並通過有機認證,不使用化學肥料及農藥,強調農藥殘留零檢出,以實踐食品安全的誠信價值,確保民眾食的健康。全農蔬果生產合作社所生產水果是通過驗證產銷履歷之農產品,恪守安全用藥相關規定,確保消費者食用安全無虞。

 

高雄市政府農業局政風室表示,響應法務部廉政署「誠信治理」與「法令遵循」政策,前進各私部門拜訪交流,凝聚公私部門合作共識,共同打造優質商業環境,提升國家與企業永續競爭力。

 

 

 

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