對抗炎炎夏日,除了吃冰、喝飲料以外,也可以選擇吃水果呦!
水果不僅天然、富含水份,還有多種維生素與礦物質。不僅提供營養、抵抗氧化,對身體也比較清爽沒有負擔。
![(圖/shutterstock)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034005523920.jpg)
• 水蜜桃:著名產地如新竹尖石鄉,台中拉拉山、梨山……
每到夏天,不同產地都會盛產出不同風味的水蜜桃。這些水蜜桃富含維生素C和抗氧化物質,有助於提高免疫力,促進皮膚健康
水份含量高,能夠補充人體水分,讓人在炎熱的天氣中感到清涼。其纖維也有助於消化,維持腸道健康。
![許家蘋果園水蜜桃(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034006272245.jpg)
• 芒果:著名產地如屏東枋山、台南玉井、高雄桃源……
芒果也是代表台灣夏季的水果之一,有非常多不同產地與不同品種。
近年來農民們更是研發改良出許多限量好果,如比臉還大的大蘋果芒果。
![葉老爹果園大蘋果芒果(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034006835639.jpg)
芒果富含維生素A和C,有助於視力保健和增強免疫系統。果肉中的酶也有助於促進消化,尤其對於一些油膩食物的消化更是有效。夏天來一片冰鎮芒果,不僅消暑,還能享受美味的口感。
![舉重金煌芒果](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034007154571.jpg)
• 百香果:著名產地如南投埔里、台中新社、彰化二林……
百香果含有豐富的維生素C和纖維,有助於增強免疫力和促進消化。其獨特香氣和酸甜口感也讓它出現在各式食材與飲品中。
無論是加入冰沙、沙拉,還是製作成百香果果汁,都能在炎熱的夏日帶來足夠的清涼與滿足。
![紫皇百香果(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034007345282.jpg)
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• 白柿:著名產地為嘉義
白柿又稱為冰淇淋果是台灣非常少見的水果之一。
富含水分和纖維,能迅速補充身體所需的水分並促進消化;生素A、C和鉀,有助於維持視力健康和調節血壓。
豐富的天然糖分,在冰鎮後食用更如同天然冰淇淋的冰淇淋般,美味、解熱,是不可多得的消暑佳品。
![東東生態農場白柿(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034007643298.jpg)
• 火龍果:著名產地如南投縣集集鎮、彰化縣二林鎮……
火龍果可說是健身人的最愛。富含抗氧化劑、維生素C和纖維,有助於增強免疫力和促進消化。
重點是,水分含量高和熱量低,是夏季消暑的理想水果,適合每天都來上一盤,享受清涼滋味。
![善果園紅肉火龍果(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034008106044.jpg)
• 鳳梨:著名產地如台南官田、新營與嘉義民雄……
台灣的鳳梨尤其以台南的金鑽鳳梨著名,酸甜多汁的果肉讓人一口接一口。其富含維生素C和酶,有助於增強免疫力和促進消化
特別的還有鳳梨酶對於分解蛋白質及其有效,能幫助消化油膩食物。夏天吃上一片冰鎮鳳梨,迅速降溫,帶來無限的清爽。
![辰農有機金鑽鳳梨(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034008590377.jpg)
• 美濃瓜:著名產地如高雄美濃
美濃瓜香甜多汁,營養非常豐富。包括醣類、膳食纖維、維生素A、維生素B群、維生素C、類胡蘿蔔素、鈉、磷、鉀等;而香瓜中的膳食纖維可促進腸胃蠕動!
![微笑田園美濃瓜(圖/奧丁丁市集)](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20240712/8_034009024512.jpg)
在挑選時可以注意以下三點
- 水分含量:選擇含有高水份的水果,可以補充身體水份。
- 酸甜適中:酸甜適中的水果,可以恢復體力,也不會對腸胃造成太多負擔
- 適量食用:吃任何東西都要適量,避免對身體造成不良影響。
純釀果醋氣泡飲,天然清爽無負擔
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