地方

抽驗飲冰品及配料 嘉義縣合格率100%

Vendor Icon

台灣好新聞

7月. 22, 2024

記者陳致愷/嘉義報導

嘉義縣衛生局為確保食品安全6、7月進行2次冰、飲品抽驗,共檢驗128件/嘉義縣府提供嘉義縣衛生局為確保食品安全6、7月進行2次冰、飲品抽驗,共檢驗128件/嘉義縣府提供


因應天氣炎熱,冰飲品銷售量持續上升,嘉義縣衛生局為確保食品安全,在6、7月進行2次冰、飲品抽驗,共檢驗128件,包括飲品64件、食用冰塊28件、冰品28件及配料8件,進行微生物、防腐劑、甜味劑及規定外色素等項目檢驗,其中1件冰品檢出腸桿菌科不合格,經限期改善並複驗後合格,合格率100%。

衛生局長趙紋華提醒,販售及製造飲料冰品的場所應保持清潔,盛裝容器應定期清潔與消毒,食料配料需適當冰存並妥善覆蓋,作業人員應注重手部清潔消毒並定期體檢。

店家需確保水源、冰塊或配料的製作過程及衛生條件符合標準,守護消費者飲食安全,建議民眾在環境乾淨優良的店家消費,購買後盡速食用完畢,避免食物變質。

趙紋華表示,冰飲品抽驗結果已公布在衛生局網站,可前往首頁「機關業務」,點選「主題專區」,進到「食(藥)品安全報你知」頁面查詢,若有任何食品安全衛生疑問,可電洽衛生局消費者食品衛生專線05-3620613。

更多新聞推薦

author avatar
台灣好新聞
台灣好新聞深根台灣,關心跟你有關的新聞,以地方大小事為核心,每日提供上百則包含政治、社會、生活、健康、旅遊、地方及影音等即時新聞,一起讓台灣好、還要更好!
donate plan

充電計畫

喜歡這篇文章嗎?歡迎幫作者充電,好內容值得更多人支持

瞭解詳情