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台灣精品咖啡業者再度聯合標下2024年瓜地馬拉卓越盃咖啡競標冠軍

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OwlNews編輯中心 特別企劃

台灣精品咖啡業者再度聯合標下2024年瓜地馬拉卓越盃咖啡競標冠軍

8月. 08, 2024

台灣精品咖啡業者再度以團結一致的力量,在2024年瓜地馬拉卓越盃咖啡競標中,以最高價成功標下本次競標中最好、最具風味代表性的冠軍豆,再次彰顯台灣對於最高品質精品咖啡的熱情,從民間單位便自發性的與瓜地馬拉之間維持緊密的友邦情誼。

瓜地馬拉為我國重要友邦,亦是中美洲第二大咖啡產國,據統計,2023年瓜國對台咖啡銷售總值達到七億新台幣,是我國咖啡進口總值第四名,進口均單價為同期期貨價格2.0至2.5倍,同時也是咖啡進口總量第五名。瓜地馬拉逐年對台咖啡銷量屢創新高,足見國人對瓜國咖啡的喜愛,台灣長期以來大力支持瓜地馬拉咖啡產業,不僅因為瓜地馬拉咖啡品質卓越,還因為兩國之間的深厚友誼,此次標購冠軍豆,不僅是台灣咖啡業者對瓜地馬拉咖啡品質的高度認可,更是對兩國產業共榮的最好詮釋。

2023年,台灣咖啡業者參與了當年度的瓜地馬拉卓越杯咖啡競標拍賣,台灣咖啡發展協會聯合總計29家精品咖啡業者採購該年國際競標平台最頂級的瓜地馬拉咖啡。今年度的競標,台灣咖啡發展協會再次委託台灣咖啡研究室與「豆超國際」、「Kakalove Cafe」、「達文西咖啡 dAVinci Coffee」、「Fika Fika Cafe Taiwan」等各大精品咖啡業者合作,歷經徹夜馬拉松競標的4116次喊價,最後以每磅117.66美元的價格得標2024瓜地馬拉卓越盃 Exotic Washed lot#1a 批次 La Reforma Y Anexos 莊園的冠軍咖啡豆,展示對友邦咖啡產業的支持與肯定。

主導這次聯合競標的台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪說明:「我們不僅僅是因為友邦和國際關係而去採購瓜地馬拉的咖啡,而是我們真正欣賞瓜地馬拉對於品質、文化、民主等等現今國際社會對於普世價值的追求,讓瓜地馬拉咖啡農,帶有尊嚴和榮耀地將最高品質的咖啡,以合理的價格銷售給我們台灣的精品咖啡消費者。」

瓜地馬拉駐台大使巴迪亞先生 (Amb. Oscar Adolfo Padilla Lam) 長期以來相當關注瓜國咖啡在台灣推廣的進展並對此有相當大的期許,他表示:「希望能透過瓜地馬拉咖啡在友邦的普及,讓台灣更多精品咖啡的愛好者藉此更認識瓜地馬拉、認識瓜地馬拉的文化。」

這次聯合競標的成功,不僅是對瓜地馬拉咖啡農辛勤工作的致敬,也是台灣精品咖啡業者對愛好者們的承諾,持續為我國消費者帶來最優質的咖啡體驗,同時推動咖啡文化及與友邦情誼的發展。

聯合採購名單:

Taiwan Coffee Development Association、迎芳咖啡 Ying Fang Lei、達文西咖啡 dAVinci Coffee、Kakalove Cafe、Fika Fika Cafe Taiwan、詹記咖啡 Chanji Coffee 、咖啡匙、鵲 Kasasagi Coffee Roasters、鴉埠咖啡 YABOO café、馬戲團夠咖啡 Cirke Go、93咖啡、GK咖啡、吸貓咖啡館、WELLS CAFE、BLUEKOFF、CASA LAPIN、名人高爾夫、蘭那泰式餐廳、Yosano 与謝野珈琲、墨啡咖啡 melfee express、一弄咖啡、塔作伙工作室、杜宅咖啡、臻實咖啡 Real Coffee、Coffee L&J、可可鬆餅屋、Q caf’e x 滿福烘豆場、銘溢手作咖啡、Euphora Coffee Studio、BRBP Specialty Coffee、成名咖啡Be Famous Coffee、咖狗咖啡、花兒的5號玫瑰園、維堤咖啡、Ritrovare coffee、Coffee Stopover、BEAN SUPER豆超國際、Taiwan Coffee Laboratory

拍賣結果連結:

https://allianceforcoffeeexcellence.org/guatemala-2024/#coe-auction-results

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