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文旦進入採收期 農業局歡迎民眾購買優質台南文旦

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台灣好新聞

8月. 14, 2024

記者李文生/台南報導



台南市文旦種植面積1097公頃,預估產量約21000公噸,目前已進入採收期。農業局表示,文旦採收後需短暫辭水,柚香回甘,在農民細心照料下,今年的文旦品質甜度在12度以上。由於許多柚農有自己的忠實客戶,每年都訂單滿滿,現在是採收期,也是民眾下單訂購最好的時機,想品嚐到台南優質文旦,請及早訂購。

農業局表示,台南文旦主產區在麻豆、下營,麻豆種植面積約838公頃,下營種植面積約93公頃,原預估產量約26000公噸。但受凱米颱風影響,包括落果、樹枝倒伏、延遲性損害,評估減產約2成5000公噸,產量預估約21000公噸。農業局會配合台南改良場、南區分署每星期前往產地評估產量。

農業局表示,今年的文旦採收,大部分農民於17、18日起陸續採果,依據種植面積估算,約2星期可採收完畢。果農採收後再放置辭水,果肉軟米甘甜多汁,柚香回甘喉韻極佳,要下單購買的民眾一定要把握好時機購買。麻豆區農會表示,上星期陸續收購10年以下的大果,收購量超過50萬斤,目前麻豆的文旦大果已減少許多,這段時間正是老客戶回購最好的時機。


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