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超划!台北福華大飯店推「台北城旅慢食二日遊」  四人同行、一泊二食、享招牌名菜每人3000元!

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立報傳媒

8月. 16, 2024

台北福華大飯店看準夏季國旅市場,集結館內三間人氣中餐廳,即日起推出四人同行「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案。專案內含兩間高級單/雙床房住宿一晚、江南春、珍珠坊或蓬萊邨經典四人合菜(三選一),以及四人翌日自助早餐吃到飽,限時優惠價12,000元整(價格已含稅金及服務費),孝親遛孩兩相宜,也邀請全台饕客們展開今夏限定的台北美食小旅行。

本次一泊二食專案網羅三間老字號中餐廳的經典菜色,以道地江浙菜聞名的江南春,由多次榮獲廚藝大獎的劉宜嘉主廚推出獨創的「烤鴨六吃」,選用油脂豐富、肉質軟嫩的宜蘭櫻桃鴨,讓饕客一次享受多層次的美味,包括片皮鴨、創新的魚子醬糍飯糕和鴨胸蝦仁炒飯等六種吃法。老字號港式飲茶珍珠坊則推出「4人廣式燒臘合菜」,提供多達21道粵菜供現場選擇。葉晉誠主廚特製的燒鴨、油雞和叉燒三寶,是四十年來人氣不墜的老饕必點。此外,還有酥脆外皮包裹厚實蝦漿的「香麻百花筒」,及肥瘦適中的豬前腿肉經抓醃後嫩多汁的祕製「糖醋咕咾肉」,熱騰騰上桌便是扒飯絕配。

而四十年來國際元首和巨星必訪的台菜餐廳蓬萊邨,由新生代主廚陳冠閔推出「4人經典台味合菜」,展現扎實功夫,重現七〇和八〇年代的經典好滋味。開胃冷盤首推選用彰化、雲林一帶頂級食材的「炭烤烏魚子」,以Q彈牛腱心浸泡八種中藥材滷製的「麻辣滷牛腱」香辣帶勁,「蔭豉炒鮮蚵」、「軟煎嫩溜肉」和「西魯白菜」則以大火快炒保留鑊氣和食材鮮味,還有台式創意料理「芹菜臭豆腐」和客家風味佳餚「酸菜肚片湯」,提供多達31道台式懷舊手路菜,結合酒家菜及辦桌菜等豐盛風格,積極搶攻台灣胃老饕們的味蕾。

「台北城旅慢食二日遊」一泊二食專案即日起於台北福華官網開放預訂,凡四人同行入住兩間高級房,即可享用中餐廳四人合菜晚餐及自助早餐。專案入住期間自即日起至9月30日止,適用平日週一至週五入住,專案內含之中餐廳合菜可選擇於住房當日晚餐或翌日退房後午餐享用(需提前預訂)。專案詳情請洽台北福華官網或撥打洽詢專線(02-23267517)。

台北福華高級雙床房提供約9坪的舒適空間(右下圖),低調沈穩風格氣質高雅。江南春的烤鴨六吃(左圖)除了經典的片皮還提供魚子醬糍飯糕(右上圖,攝影:潘韜宇)等多種創意美味吃法。(台北福華大飯店提供)

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