為強化產業自主能力，協助國內咖啡產業發展與國際推廣，行政院農業委員會農糧署今正式宣布成立「臺灣咖啡產業策略聯盟」，邀集眾產區農友、農民團體及相關產業公協會共同參加，齊為國產咖啡市場投注專業力量，並透過認證與競標全面提升國產精品咖啡品質，從生產源頭、加工到行銷推廣，全方位提高能見度，尋找新商機。今日聯盟成立大會除農業委員會陳吉仲主任委員及農糧署姚志旺副署長特別蒞臨鼓勵外，並有國內連鎖咖啡產業龍頭路易莎咖啡董事長黃銘賢先生、區塊鏈技術發展先驅奧丁丁集團商務長王剛和先生一同參與，齊結產官學力量，讓臺灣精品咖啡在世界咖啡版圖上發光發熱。
三大亮點嘉惠農民創商機
長年致力於咖啡品質提升輔導的台灣咖啡研究室負責人，同時亦為臺灣咖啡產業策略聯盟第一屆召集人林哲豪表示，今年將透過咖啡品質學會(Coffee Quality Institute, CQI)的國際品質鑑定，達成100件Q Coffee認證咖啡與培訓20位農民杯測師。聯盟的成立以提高國際關注度，協助產業正向統合發展為願景，希望透過這個平台充分與農友對話，整合產業不同層面的實務經驗。
去年第一次舉辦就創下平台全球競標價格紀錄的典藏臺灣精品咖啡國際競標 (Taiwan Private Collection Auction)，今年亦將繼續舉辦，收件數已達69件，報名繳件量將近4000公斤，分別來自嘉義、雲林、南投、台中、台南、苗栗、花蓮、台東、屏東，全台九個縣市的農友報名參加。藉由競標賽事將國產咖啡行銷國際。國內知名連鎖咖啡品牌，同時也是國產咖啡近期採購量最大業者之一的路易莎咖啡董事長黃銘賢先生，於成立大會現場親簽採購意向書，確定今年會與臺灣咖啡產業策略聯盟合作採購1,200公斤的國產咖啡豆，為臺灣咖啡注入一劑產業強心針，也是國產咖啡品質受市場認可的最佳見證。
四大工作小組聯手打造產業六級化
為更快速且有效率整合各項資源以利產業發展，臺灣咖啡產業策略聯盟將組織分為生產技術、品質管理、行銷推廣、文化休閒等四大工作小組，分別在栽種、採收、後製進行盤點，以活動推廣與地方評鑑作為行銷舞台，透過杯測師的訓練與認證達到品質管理的同步，更將觸手向下延伸至食農教育推廣，藉由豐富的農業知識強化民眾對咖啡的理解，結合食宿與莊園業者進行觀光體驗，輔導國產精品咖啡全面進化，期許陪伴農民一同飆速成長，打造產業六級化發展。
創新活動佈局海內外市場，國產咖啡蓄勢待發
北台灣是國產咖啡的新興產區，尚未有地方評鑑賽事舉行，今年聯盟將與桃園市政府，舉辦第一屆北台灣咖啡示範評鑑，促進新進農友彼此交流與成長，奠定厚實的產業基礎。
農糧署自101年起，持續辦理全國咖啡評鑑，使國產咖啡品質有了長足且全面的提升。今年起為了發展地方咖啡特色，聯盟將在農委會的支持下，舉辦第一屆最佳臺灣咖啡品質鑑定，鼓勵各產區最優秀的咖啡農友。
聯盟除了透過典藏臺灣精品咖啡國際競標將國產咖啡行銷世界之外，更籌劃於今年九月，舉辦環太平洋咖啡高峰會，邀請友邦以及友好國家的專家學者，來臺灣舉行論壇並促進產業交流，透過公正的杯測海選，挑選出足以代表環太平洋產區風土的20件咖啡，發行環太平洋咖啡典藏套組，讓更多人認識臺灣咖啡的好味道。
