你曾經品嚐過真正純淨、無添加的鮮奶嗎？
今天就讓我們一起走進新竹的進士牧場，這裡的每一滴牛奶都承載著小農的堅持和對品質的執著。
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進士牧場介紹：承載著家族夢想
位於新竹市香山區的進士牧場由全國十大傑出專業農民神農獎得主劉進士經營，並由他的妻子與兒子們一同協力打理，完全是家族事業。堅持全程控管，從養牛、照顧、擠乳到加工製作，全都不假他人之手。
他們相信，只有掌控每一個環節，才能確保每一瓶牛奶都維持最高品質。
其實創業初期，進士牧場就面臨了不少挑戰。劉老闆回憶道，「當初執照核發卡了許久，我們很苦惱。就去拜拜求菩薩，並許下承諾『要生產純天然無添加，且價格親民，讓大家都能喝得起的鮮奶。』結果後三個月內就順利拿到執照了。」
進士鮮乳的完美比例
進士牧場的牛奶有幾個地方讓它與眾不同。首先，他們使用的是娟姍牛和荷蘭牛混合的黃金比例。娟姍牛的乳量雖然少，但奶香更濃郁；而荷蘭牛奶量較多且喝起來較為順口。
進士牧場將兩種牛的奶以黃金比例混合，創造出濃厚卻又滑順的口感，讓人一喝就停不下來！
最重要的是，進士的牛奶絕對不添加任何東西，「連水也不加！」劉老闆信誓旦旦的說，「我們絕對不會主動加入任何東西。」
牧場採用低溫慢速加熱的方式，讓牛奶的天然香氣在加熱過程中慢慢釋放，喝一口就能感受到濃郁奶香。
自產自銷的職人堅持
進士牧場擁有自家的牛奶加工廠，這在小農中非常少見。劉老闆相信，只有全程掌控生產，才能真正做到零添加、零妥協，確保每一瓶牛奶的純粹與高品質。
未來，進士牧場計劃推出更多由牛奶製作的產品，如百分百牛奶冰棒和餅乾等。
他們也在申請動物保護標章，讓消費者知道進士牧場致力於提供高品質鮮奶，並營造健康的飼養環境。
「有好的環境就是生產出優質鮮乳的第一步。」
如何購買進士鮮乳？
除了親自到現場找劉老闆購買以外，新竹在地人可以前往新竹「香山億客來」超市，以及新竹市農會及各分部購買，非常幸福啊！
如果是外縣市，或者不方便前往的人，當然也能透過奧丁丁市集訂購，宅配到府。
使用奧丁丁市集的鮮奶訂閱制不僅方便，還能享受5%折扣。如果想要單次購買，只要滿3瓶或3的倍數即免運費，非常的經濟實惠！
劉老闆自豪地說：「喝牛奶就該以進士作為標準！」進士牧場的鮮奶，絕對能讓您喝到純正的好滋味。如果您喜歡這樣的好味道，別忘了分享給朋友，一起享受健康生活！
