記者秦毅君/高雄報導 來到高雄橋頭，除了沈浸在糖廠的寧靜歲月裡，還可以來逛逛充斥鮮活氣息的橋頭老街黃昏市場，每位採買市民的背後，彷彿勾勒出或和樂或辛勤或幸福的一個又一個的家庭，組成這世間鮮明生動地生生不息之生活。 
▲人聲鼎沸的下午市場，鮮明生動之生活氣息。(圖/秦毅君拍攝) 橋頭老街是從清朝以來就有了的商業聚落，街道兩側建物原本多為日據時期遺留下來的巴洛克式街屋，可惜於多年前的拓寛改建工程中，建物本體保留，但外觀消失殆盡重新翻修，成了看不出有古建築的老街，不過老舊建築是否繼續保存？仍應尊重住民的意願為主。 
▲僅存的舊戲園，保留一絲淡淡的古建築風。(圖/秦毅君拍攝) 從糖廠走到橋頭老街的黃昏市場約莫五分鐘的路程，一踏入這個人聲鼎沸的下午市場，迎面而來的是充滿著真實生動的生命力，整條街道並不長，但蔬菜水果、雞鴨魚肉、海鮮、點心一應俱全，生鮮熟食任君挑選。 
▲太成肉包，才近四點左右已所剩無幾。(圖/秦毅君拍攝) 
▲在舊戲園旁的古早味蔥肉餅，皮脆餡料多。(圖/秦毅君拍攝) 最吸引人的莫過於美味的銅板美食，頗富盛名的太成肉包，才近四點左右已所剩無幾，非買不可的可繞至隔壁台1線的總店購買；在舊戲園旁的古早味蔥肉餅皮脆、餡料多，搭配上九層塔造就不同的風味；還有三個十元的紅豆餅，味道及作法十分的傳統，老闆娘秉持著回饋的心，因年輕時靠著這攤位養家，現已不是只為了賺錢。 
▲三個十元的紅豆餅，味道及作法十分的傳統。(圖/秦毅君拍攝) 
▲傳統風味的烤香腸肥瘦適中且肉汁多。(圖/秦毅君拍攝) 傳統風味的烤香腸肥瘦適中且肉汁多，大腸包小腸邊走邊吃真過癮，老闆為人親切又友善；隱密在兩棟民宅中間的小巷口，賣超過五十年的臭豆腐，在地人從小吃到大，出外人回家必吃，令人想念的兒時甘旨，每次經過總有長長的排隊人潮；不能不吃的古早味零食「白糖粿」，則從原本人多的排隊隊伍，已改進為叫號等候販售，是值得等待的可口點心。 
▲賣超過五十年的臭豆腐，出外人回家必吃。(圖/秦毅君拍攝) 
▲不能不吃的古早味零食「白糖粿」。(圖/秦毅君拍攝) 還有米其林必比登推薦的橋仔頭黃家肉燥飯總店薪傳三代，必點肉燥飯加荷包蛋加肉羮，傳統的南部口味；同樣傳到第三代接棒的阿婆羹，是創始人當初因日本工人想念咖哩的滋味，而調製出味道很特別的咖喱鮪魚羹。市場內外還有其他許多七、八十年的老味道，等著您來嚐鮮。 
▲傳到第三代接棒的阿婆羹。(圖/秦毅君拍攝) 
▲橋頭在地老店之一。(圖/秦毅君拍攝) 每次來到橋頭老街黃昏市場，在這熙熙攘攘的人海之中，感受這滿滿活生生的人氣，有一種幸福的滋味就在這兒蔓延著，找個時間來體驗一下吧！# 
▲橋頭老街黃昏市場，滿滿活生生的人氣。(圖/秦毅君拍攝)
