爸媽們都會希望孩子長高、身體健康，但在餐餐外食的時代，許多爸媽們卻忽略了兒童性早熟， 什麼是兒童性早熟呢？指的是女生8歲前&男生9歲前，出現第二性特徵，尤其女生的性早熟比例，大約是男生的5~10倍。 奉上延緩性早熟，飲食這樣吃
黃豆/豆製品：黃豆、豆乾、豆漿、豆腐 富含大豆異黃酮，可以使雌激素合成速度變慢
發酵乳製品：優格、優洛乳 研究發現發酵乳製品，有延緩性早熟的效果，但營養師建議選無糖，避免過多負擔
高纖蔬果：地瓜葉、菠菜、小番茄、奇異果 多攝取膳食纖維，可以延緩女生初經的時間
維生素D：乾香菇、牛奶、木耳、鮭魚 降低性早熟的機率，建議兒童每天補充400~600IU
搭配地中海飲食 肉類蛋白質優先選擇白肉（魚肉、雞肉等等⋯） 並且少吃甜食、少吃加工肉、炸物，可以降低性早熟機率
爸媽們也要知道，易導致性早熟的飲食 炸物：高油脂食物會影響內分泌導致肥胖，而肥胖也是導致性早熟的危險因子 高糖食物：肥胖易導致性早熟，而高血糖會抑制生長激素分泌 高加工食品：加工時會涉及環境荷爾蒙，提高性早熟風險 高油脂部位：易有動物殘留的荷爾蒙，且易造成肥胖，導致性早熟
除了飲食要注意之外，生活上也要注意 1.不要讓小孩過胖，脂肪細胞分泌荷爾蒙，會加快進入青春期
2.盡量避免環境荷爾蒙，例如一次性餐具、微波食品、炸物，會影響內分泌並在體內堆積脂肪
3.不明藥品或保健食品，例如蜂王乳或中藥補品，建議使用前先詢問醫師
營養師想提醒爸媽們預防勝於治療，讓我們一起為孩子的健康把關!
