【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】關心學生飲食健康，高雄市議會議長康裕成今天上午與教育部門委會鄭孟洳、李喬如、黃飛鳳、李雅芬等議員，及許采蓁議員服務處主任，在教育局長吳立森的陪同下，考察了三民國小的營養午餐，與推動食農教育的成果，當聽到孩子們說：「自己種的菜，好嫩好好吃！」大家都感到很安心。
上午11點來到三民國小廚房，瞭解廚房供菜情形，並慰勉廚工辛勞。校長張宏仁表示，三民的午餐為公辦公營自設廚房，目前提供三民國小及永清國小共45個班級、約1200人營養午餐，全面採用國產可溯源標章(示)食材，並透過「教育部校園食材登錄平臺」揭露午餐食材資訊透明化，讓關心學校午餐的家長、師生們，可以食在安全與安心。每日的菜色與學生對於午餐的整體滿意度突破8成。
康議長及議員們實地走進學校廚房了解供餐狀況與營養師規劃菜色；康議長期望餐點應注重多樣性與營養搭配，她說，營養午餐不僅是孩子們日常學習的能量來源，更直接影響健康和發展，須確保學生吃的餐點在營養、衛生及口感上能達到優質標準。李喬如議員則關心營養午餐備餐、廚房設備及食材採購等議題。
議長康裕成與議員們也化身「一日廚工」，穿戴防塵帽與手套，親自為學童打菜，還一起享用豐富美味的營養午餐。今天的午餐菜色有紫米飯、蘿蔔燒肉、咖哩花菜、韭菜銀芽、黃瓜排骨湯及優酪乳，豐富多元且美味。
李雅芬議員更直接調查滿意度，當場詢問學童「你們覺得今天的午餐好吃嗎？」4年2班學生紛紛說午餐好吃，並說吃得很飽，議員們也提醒學生們在食用美味的午餐之餘，也要學習感恩惜食。
教育委員會議員上午10點也來到鼓山區的鼓岩國小，參訪學校與智食良果股份有限公司合作，首創以都市微型智慧農場的食農教育園地。在走廊上，看到學童栽植的空心菜、莧菜和九層塔。校方也說，結合課程，學生們會化身小小廚神，動手DIY莧菜羹與青醬雞塊漢堡。
學生們說，「自己種的菜，好嫩好好吃！」議員們對於學校用心規劃課程，尤其讓孩子們親手種植蔬菜，並加入午餐料理的用心，相當稱讚。
召集人鄭孟洳議員大力肯定鼓岩國小融入Scratch程式，結合農業與科技推動食農教育；黃飛鳳議員也肯定校方用心與學童親手種植蔬菜的熱情，並期望能將食農教育推廣至大樹地區學校。
鼓岩國小校長謝忠豪表示，透過智農尖兵活動的趣味性與科技結合的教學方式，讓學生實際體驗、觀察、學習、思辨，種下科技農業知識的種子，未來將納入校定課程，結合自然、家政和社會課持續深化學習。
教育局長吳立森表示，教育局重視學童的營養健康，嚴格把關食材來源、設計多元化的菜單，讓孩子們吃得健康又開心，且透過食農教育，了解食物的來源，培養珍惜食物的態度，也會願意嘗試不同的蔬菜水果。他感謝學校的用心，也感謝議員們的關心，表示教育局將持續精進相關工作，讓每位孩子都能在校園中健康與快樂的成長。
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