台銘新聞/史家羚報導
南台灣年度盛事「萬丹甘蔗祭文化活動」將於今23日起一連兩天在萬丹甘蔗育種場熱鬧登場，數千民眾帶著家人齊聚萬丹，長者們重溫孩提時光的蔗園採收生活，年輕人則是體驗甘蔗農村文化的景況，場面熱絡。
甘蔗祭已邁入第27個年頭，該活動當初是由一群熱愛鄉里的青年學子及當地仕紳創立，在鄉境內搜集萬丹古代先人留下的歷史文物，和萬丹境內流傳的神奇故事，或各類傳說以及萬丹本地的俗諺語等，與台糖公司甘蔗育種歷史文化發展有相近之處，台糖公司甘蔗育種場自日據時代建立至今已有92年的歷史，經多年來與采風社合作共同辦理甘蔗祭活動以推廣糖業文化，讓其永續發展與傳承。
今23日上午7時以千人健走揭開序幕，路線沿著舊時糖鐵運輸的軌跡，全程約5公里。參與者不僅能欣賞田園風光，還能了解早期甘蔗運輸與萬丹在地文化的相關性。活動現場將設有專人導覽及甘蔗育種流程展示，還有剖甘蔗比賽、古早糖製作示範等互動主題活動。此外，活動還結合鄉內各村落媽媽教室班隊表演鄉土舞蹈；並舉辦糖詩揮毫暨寫生比賽、萬丹百年老照片展及學校與社區樂團的傳統音樂、北管、聖樂、西樂等音樂團體共同參與演出。
台糖表示，非常歡迎全臺民眾，在這涼爽的周末假期到萬丹參與甘蔗祭文化活動，而現場提供免費的台糖薑母茶及台糖有機米爆米香等美食供來賓品嘗，同時也準備了台糖精製二砂及冰棒等，送給參與健走及表演的民眾。讓我們一起「蔗」伙共襄盛舉，體驗甘蔗產業文化的獨特魅力。
