波新聞─林冬生/苗栗
公館鄉農會今（27）日上午在苗栗特色館隘寮下奉茶亭舉辦「第二屆客家福菜暨農村意象創新攝影比賽」頒獎典禮，由苗栗縣長徐耀昌頒獎表揚獲獎者。另外，天氣日漸炎熱，該鄉農會也新推出紅棗、芋頭及桑葚三種口味雪花冰，提供消費者消暑嘗鮮新選擇。
公館鄉農會去（110）年辦理農業跨年嘉年華活動，營造屬於公館鄉獨特的客家冬季風景，並辦理攝影比賽，以該鄉「福菜、花田、堆稈棚」為主題徵件，藉由攝影師的眼紀錄這些農村意象，今（27）日舉行頒獎典禮。這次比賽共收到來自各地130件作品，評審委員包括鄉土畫家張秋台、硬頸攝影協會總幹事陳雲錦、苗栗縣攝影學會名譽理事長曹德瀛、一尊藝術空間董事長邢穌玠，最後評選出12件得獎作品。公館農會表示，今（111）年的攝影比賽活動主題為公館鄉境內300餘座土地公(伯公)。
另外，炎炎夏日即將到來，公館鄉農會趁機推出特色雪花冰，運用在地農產紅棗、桑椹、芋頭為原料，製成口感綿密的雪花冰，撒上桑椹鮮果、蜜芋頭、紅棗果醬等材料。雪花冰自5月1日起在特色館隘寮下奉茶亭新鮮上市，配合桐花季活動，自5月1日至5月31日憑在苗栗賞桐花照片及在公館農會、好客坊、奉茶亭冰品照片打卡或IG等社群網站上傳貼文，即可獲得霜淇淋一支對折，其他冰品9折優惠。
圖：苗栗縣長徐耀昌與第二屆客家福菜暨農村意象創新攝影比賽得獎者合影/苗栗縣政府 提供
