記者吳順永／台南報導
位於台南市北區育德二路的秀枝餐飲遵守與南家扶的聖誕約定，邀請南台南家扶60位學童享用聖誕餐；自2012年起「SIOU JHIH秀枝餐飲」於每年耶誕前夕皆會舉辦耶誕餐會，邀請南台南家扶學童一同歡度耶誕，現場除享用精緻美味餐點外，也特別為孩子們精心準備表演節目，讓孩子在歡樂中留下美好的回憶。
「SIOU JHIH秀枝餐飲」營運長陳雅祺女士持續堅持舉辦這項愛心活動已13年，起因於其過去曾是家扶的扶助兒童，自立後想要將過去所受的滴水之恩，在自己有能力的現在當以泉湧相報，抱持著這樣的信念化為自己的實際行動，讓這樣的餐會善舉延續至今，同時陳雅琪女士也鼓勵家扶兒在未來行有餘力時要記得心懷感恩回饋社會。
南台南家扶中心李保良主任表示，很感謝「SIOU JHIH秀枝餐飲」13年來持續招待家扶兒至餐廳用餐，看到餐廳為了讓家扶孩子們有個愉快的用餐記憶，在現場除備有美味的餐點外，也安排了川劇變臉及魔術表演，真得讓孩子們度過一個開心及難忘的夜晚。
陳雅琪女士幼時受扶助到長大回饋社會，這是一個很美麗善的循環，當有越來越多的善循環，我們的社會就會越來越良善，南台南家扶也一直秉持著「哪裡有需要，家扶就在那裏」的服務理念，持續的潑灑良善的種子，讓這樣的善循環持續的擴散。
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