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雙重探索 四季村蔬食生活圈暨減碳行動之路

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民生好報

12月. 20, 2024

【記者 紀威甫/台中 報導】

「智慧減碳一家一‧四季村蔬食生活圈計畫」自啟動以來,致力於推廣綠色生活與環保意識。2024年12月,四季村精緻餐廚坊舉辦一系列綠生活講座,更於九號大坑步道舉辦淨山活動,旨在推行消費減碳,倡導蔬食飲食,並強調企業在ESG(環境、社會、公司治理)方面的永續責任。

四季村蔬食生活圈與減碳行動相關講座(圖/業者提供)。

本次系列活動邀請智慧平台內的減碳會員免費參加,透過分級會員機制了解消費者的不同特性,不僅鼓勵減碳會員實際參與,也希望吸引一般會員加入,共同支持和體驗減碳活動。台灣綠色低碳協會的劉名翔執行秘書分享減碳的實用方法,深入介紹環境保護的重要性及實踐方式,並推介四季村最新推出的「減碳1+1:四季村蔬食生活圈計畫」。該計畫透過線上點餐服務、推廣環保餐盒及倡導蔬食文化,期望降低碳足跡,為地球永續發展貢獻心力。其表示:「推動淨零這艘大船,你我可能都只是一顆螺絲釘,看似渺小,但卻不可或缺;改變的過程很辛苦,但不改變,犧牲的是我們的下一代。」

在淨山活動中,減碳會員們共同清理步道上的垃圾,展現了社區凝聚力與對環境的關懷。計畫主持人暨四季村創辦人黃大為表示:「未來期許自己帶領四季村的夥伴們,積極以減碳、ESG為經營理念,落實在所服務的生活圈內,推廣當地當令食材直送,並把‘得時好食盡享四季真實’的創業初衷帶給所有會員。」綠生活講座中,四季村發布了線上點餐的推廣影片,展現品牌在數位化轉型上的企圖心,並專程南下永齡農場拍攝,讓會員們如臨現場般了解食材的種類及純淨來源,進而安心享食。活動現場氣氛熱烈,參加者不僅學習到環保知識,也更加認同四季村的永續經營理念。

四季村蔬食生活圈計畫暨減碳淨山行動(圖/業者提供)。

四季村精緻餐廚坊創辦人黃大為表示經營團隊始終秉持「健康、環保、永續」的理念,日後將持續推動更多相關活動,鼓勵更多人參與綠色生活,為實現淨零綠生活貢獻力量。四季村希望成為推動社會可持續發展的典範,讓每個家庭在日常生活皆可實踐智慧減碳,共創更美好的未來。

#相關影片資訊請參閱:
https://youtu.be/pmOZevghM2E
https://youtu.be/dUMnz9lpRq8

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