【威傳媒記者蘇松濤報導】
鮮蛋專家《大武山牧場》於 12 月 19 日，榮獲「113年國家永續發展獎 」殊榮！《大武山牧場》從成立之初，便立志提供高品質營養鮮蛋之餘，也不忘投入ESG永續發展回饋土地，將循環經濟的理念導入生產模式，透過自建堆肥場將雞舍排泄物轉為有機質肥料提供在地農民，使得土地得以循環利用，推廣友善農業。今年，《大武山牧場》作為畜牧產業的代表，在激烈競爭中脫穎而出，榮獲中小企業組的肯定，展現其在永續發展上的卓越努力與創新實踐。
《大武山牧場》堅持永續理念用好蛋打造好環境
為推動我國永續發展政策，「國家永續發展獎」自成立以來，致力於表彰在經濟、社會與環境三大面向展現卓越表現的企業及機構，此獎項更被譽為國內永續發展的最高榮譽。而《大武山牧場》自建場第一天起，便將雞舍排泄物等事業廢棄物減量及資源化，從源頭執行永續計畫，更從2020年開始，對內建立低碳畜禽生產模式，推動精準營養與飼餵模式，減少畜牧產業碳排放，同時也積極與相關學術、政府單位合作，展開實驗性計畫，期許協助整體畜牧產業降低溫室氣體排放，邁向2050年達到「淨零排放」的全球共同的目標！
對外，《大武山牧場》有效地將雞隻事業廢棄物轉換成的有機質肥料，推廣在地農民採用友善種植，並以自身企業作為平台角色，更貼近鄰里利害關係人，進一步協助合作農友將友善耕作的蔬果販售至通路與消費者手中，解決小農產銷問題外，也同時達成土讓復育與生態環境保育的三贏局面！《大武山牧場》透過產銷協助，保障農民收入增加青農返鄉意願，活化社區讓農村恢復勞動力，透過實質協助農業經濟，帶動社區發展，吸引青年回鄉，打造以農業為基礎的地方創生樞紐！
大武山牧場實現生態永續循環邁向綠色未來！
作為畜牧產業，《大武山牧場》深知環境、生物與土地永續的重要性，而有效規劃未來減碳步驟，才能迎向全球淨零減碳大趨勢，除了將事業廢棄物轉換成有機質肥料外，《大武山牧場》更著手配合生物碳處理公司，協助將農業廢棄物轉化為生物碳，減少傳統農民焚燒廢枝造成的環境與空氣污染，透過系統化處理，將生物碳添加入有機質肥料中，改善整體土壤地力，進一步實踐護土固碳的循環模式。2024年起也擴大全場區碳排查和第三方查證，掌握整體溫室氣體排放狀況，更通過「ISO14064-1 溫室氣體排放認證」。
對《大武山牧場》而言，我們的願景正是希望所產出的每一顆AA級雞蛋都能達到「Zero Waste零浪費」的目標，作為「鮮蛋專家」在雞蛋產品上我們透過創新與透明化生產流程，建立消費者對食品安全與品質的信賴，成為業界的模範；而企業永續經營的理念更是持續努力的目標，《大武山牧場》期望能發揮企業影響力，一同響應永續發展議題，將深耕低碳轉型與循環經濟，致力於打造綠色生態系統，為推動台灣畜牧產業的永續發展貢獻更強大的力量！
欲了解更多大武山牧場，請見官網：https://www.dawushan.com.tw/
圖片提供：大武山牧場
(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)
