記者李文生／台南報導
台南漁產豐富，台南市府2024年輔導漁產合作社參加澳洲食品展有成，2025年第一張訂單來了。學甲鮮饌國際公司接獲澳洲百萬元虱目魚漁產品訂單，成為今年台灣第一櫃運往澳洲的漁產品。
台南市府表示，台南漁業生產面積廣闊，目前已有8處漁業養殖生產區，年產7萬6000噸漁獲，產值85億元。2024年補助台南市友善養殖漁產生產合作社參加澳洲墨爾本食品展，合作社採契作模式，鮮饌國際公司是擁有FSSC22000、ISO22000、HACCP、HALAL驗證且通過美國FDA審核認證的優質加工廠商，研發生產鮮魚粥、魚皮、魚板等商品。
鮮饌國際公司總經理洪志民說，2024年9月參加澳洲墨爾本食品展後接到訂單，未透過貿易商，直接與澳洲供應商接洽，首櫃外銷澳洲商品有虱目魚鮮魚粥、魚皮、魚板等1810箱。黃偉哲市長、市議會謝舒凡、蔡秋蘭、方一峰、蔡蘇秋金、農業局長李芳林等多人，出席見證台灣第一櫃運往澳洲漁產品。
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